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2021-01-14
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對於日式燒肉店相信大家都唔會陌生 但係「一人燒肉」你又試過未？ 最近天氣急跌 外出用餐當然要搵熱辣辣 食完又會成身暖粒粒嘅食物啦 無意中俾我發現呢間 嚟自日本東京超人氣 以「一人燒肉x快餐」為概念嘅 【Yakiniku LIKE 燒肉LIKE】一人燒肉專門店喺香港開咗分店 身為日本控嘅我當然要即席試一試佢 餐廳嚟到香港一樣人氣高企 就算一早到達都已現人龍 但由於餐廳屬快餐性質 等候時間尚算合理 餐廳裝修設計時尚簡約 環境舒適俾人感覺乾淨 座位之間保持寬敞距離 貼心為顧客設有儲物籃 店員服務態度親切有禮 另外仲有手機點餐服務餐牌提供8款精選套餐 如果有特別喜好嘅部位亦可以自由搭配 份量由50-300g不等 而我就點咗餐廳特別推薦嘅NO.1之選 《LIKE套餐》250g ：有牛舌、胸腹肉、橫膈膜肉 包括白飯、和風湯、泡菜/迷你沙律 （白飯份量：可選150g/200g/300g） 感覺點餐後唔使3分鐘，食物就已經迅速送到我面前，非常有效率！~ 牛舌：每塊厚薄均勻，屬我喜歡嘅質感。顏色鮮紅，望落都已經知道肉質新鮮，令我垂涎三尺。薄薄一塊，好快已經可以燒熟，我就鍾意將牛舌燒到有少少脆邊，令
餐牌提供8款精選套餐 如果有特別喜好嘅部位亦可以自由搭配 份量由50-300g不等 而我就點咗餐廳特別推薦嘅NO.1之選 《LIKE套餐》250g ：有牛舌、胸腹肉、橫膈膜肉 包括白飯、和風湯、泡菜/迷你沙律 （白飯份量：可選150g/200g/300g） 感覺點餐後唔使3分鐘，食物就已經迅速送到我面前，非常有效率！
~ 牛舌：每塊厚薄均勻，屬我喜歡嘅質感。顏色鮮紅，望落都已經知道肉質新鮮，令我垂涎三尺。薄薄一塊，好快已經可以燒熟，我就鍾意將牛舌燒到有少少脆邊，令咬落口感更為香口脆薄，油脂喺口腔內慢慢散發出嚟，令我食慾大增 ~ 橫膈膜肉：肉質鮮嫩，每塊肉切得比較厚身，咬落絕對係啖啖肉，口感非常豐富。由於每塊肉嘅脂肪分布比例平均、恰到好處，一口咬落，就感覺到橫膈膜肉非常腍軟，油脂香味立刻喺口腔爆發出嚟，令我更加想配多幾啖白飯一同進食。 如果你係屬於「食肉獸」類朋友，橫膈膜肉絕對係一個唔能夠錯過嘅選擇，個人私心推介
~ 胸腹肉：特點係肉質油脂部位會較多，但係由於切得比較薄身，當燒熟之後，油脂部份收緊，即使咬落，都唔會有油膩感覺，相反仲帶出多一份肉嘅油香，係另一種滋味。我就比較喜歡將胸腹肉燒到有少少脆口，令口感香脆肉滑，咬落滿口油香，真係白飯都食多幾啖，胸腹肉絕對係呢一餐嘅驚喜！ 如果你係屬「重口味」朋友，相信你都會愛上。 ~ 食燒肉，除咗講求肉質新鮮之外，其實所配搭嘅白飯就係整體用餐嘅靈魂所在。白飯質量，絕對影響整個用餐體驗。餐廳用嘅係獲評最高級別的「特A」米，所以望落晶瑩剔透，黏黏嘅口感，食落特別香軟，配以剛燒好嘅肉一齊進食，口感更為豐富。對於我呢類「無飯不歡」嘅人嚟講，絕對令我有一種要繼續追住落去食嘅感覺。 迷你沙律，新鮮開胃。和風湯，味道比較濃厚，夠晒醒胃。 ~ 配備8款自選調味料： 黑胡椒、海鹽、原味BBQ醬、蒜香醬油、鹽味醬、辣味噌醬及韓式辣醬，香港店更特別加入港人最愛❤嘅胡麻醬 另外，由於餐廳引入進口無煙烤爐，配有先進除煙技術，即使我用膳完畢，離開餐廳，身上都唔會有大陣油煙味，抵讚！
今次「一人燒肉」整體用餐經驗非常滿意，仲好有驚喜
- 價錢親民
- 食物質素有保證
- CP值超高
就算一個人 都可以隨時隨地輕鬆享受食燒肉樂趣
簡直係一眾「食肉獸」嘅喜訊
【Yakiniku Like 燒肉Like】
➡逢29號 = 日本肉の日
每個月都會送出不同驚喜食品
燒肉Like 香港
地址: 新界沙田新城市廣場, 四樓 408 號舖
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