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2021-03-11
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一行10人响西貢影完相之後搵食，每人一喼相機器材再加一個大腳架，餐廳好好，見我哋咁多嘢特別俾咗一個舖位我哋分3枱坐。一共叫咗9樣嘢。除咗菜/飯/麵係10人份量之外，其餘都係3/4人份量分枱上。要咗兩隻南澳龍蝦上湯煮，再配煎米粉底，龍蝦非常新鮮，調味恰到好處，個米粉底索晒精華，一流！每枱一碟上湯龍蝦煎米粉底每枱一隻薑蔥炒肉蟹，蟹有少少羔每枱一碟豉椒炒蟶子，雖然唔係大隻但夠爽口，又洗得乾淨，試過響其他地方食到成口沙果皮蒸紐西蘭(定係澳洲?忘了) 鮑魚，大大隻，火候控制得好好，夠淋滑，如果可以洗得乾淨啲就好蒸魚每枱一條，我自己唔食魚，但朋友個個都話好滑有魚味每枱一碟薑蔥𧐢，如果冇記錯應該係台山𧐢，𧐢我又係唔食嘅，朋友們話好味十人份量清炒豆苗十人份量豉油王炒麵，炒得非常乾身十人份量海膽炒飯，第一次食本地海膽，雖然係熟食，但估唔到味道都唔錯，炒得好乾身，粒粒分明，唔會一嚿嚿飯，夠鑊氣，調味亦都好好。雖然餐廳冇咩裝修，但係洗手間好乾淨，總括嚟講材料新鮮，廚房又煮得好好，全餐食得非常滿意！
要咗兩隻南澳龍蝦上湯煮，再配煎米粉底，龍蝦非常新鮮，調味恰到好處，個米粉底索晒精華，一流！
每枱一碟上湯龍蝦煎米粉底
每枱一隻薑蔥炒肉蟹，蟹有少少羔
每枱一碟豉椒炒蟶子，雖然唔係大隻但夠爽口，又洗得乾淨，試過響其他地方食到成口沙
果皮蒸紐西蘭(定係澳洲?忘了) 鮑魚，大大隻，火候控制得好好，夠淋滑，如果可以洗得乾淨啲就好
蒸魚每枱一條，我自己唔食魚，但朋友個個都話好滑有魚味
每枱一碟薑蔥𧐢，如果冇記錯應該係台山𧐢，𧐢我又係唔食嘅，朋友們話好味
十人份量清炒豆苗
十人份量豉油王炒麵，炒得非常乾身
十人份量海膽炒飯，第一次食本地海膽，雖然係熟食，但估唔到味道都唔錯，炒得好乾身，粒粒分明，唔會一嚿嚿飯，夠鑊氣，調味亦都好好。
雖然餐廳冇咩裝修，但係洗手間好乾淨，總括嚟講材料新鮮，廚房又煮得好好，全餐食得非常滿意！
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