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2021-05-02
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かつお刺身 $160 到底有多少塊呢？問了兩次都沒人能回答在下難道每次都不一樣？算吧 得到答案也只是得個知字在下也是沒有金め吃才點かつお刺身上枱 謎底解開有6片的 在下比較喜歡被炙り更多的かつお也回味起正在燒牠時所漂出的香氣依舊的食法 加上薑蔥蘿蔔溶把魚的鮮味引發ホタルいか $68何解在外面永遠不會吃到被處理過軟骨和眼睛的螢魷呢難道真的是在下以前做了太多別人認為無必事的步驟嗎但在下真的不喜歡吃到牠們的軟骨不管是新鮮還是漬物看來 又是在下要求過多？牛扒&牛舌 $158貪心的在下選上了雙拼有牛舌吃也有牛扒吃 重點是份量不會太大那在下就可以多吃幾款 🤭對在下而言牛扒有點太肥應該說 如果油份是雪花式均勻分佈在下會比較喜歡這碟牛裡面讓在下最喜歡的反而是右邊的咸菜清清的有著不一般的消膩作用蟹肉蛋捲 $120把它夾開後蟹肉會多到掉下來而且還有縠 大概是在無聲表示他們用新鮮蟹起肉？怎麼我又點蟹了 😅對..因為點了兩款蛋食也沒有.........這大概又是中午吃日本餐的弊端二色沙律 $78一色是薯仔 另一色是蛋對 兩款也是在下喜歡的特別是薯仔（需要以形補形）然後又是一個雙拼 👍串燒雞皮 $68 一客2串
かつお刺身 $160 到底有多少塊呢？
問了兩次都沒人能回答在下
難道每次都不一樣？
算吧 得到答案也只是得個知字
在下也是沒有金め吃才點かつお
刺身上枱 謎底解開
有6片的 在下比較喜歡被炙り更多的かつお
也回味起正在燒牠時所漂出的香氣
依舊的食法 加上薑蔥蘿蔔溶
把魚的鮮味引發
ホタルいか $68
何解在外面永遠不會吃到被處理過軟骨和眼睛的螢魷呢
難道真的是在下以前做了太多別人認為無必事的步驟嗎
但在下真的不喜歡吃到牠們的軟骨
不管是新鮮還是漬物
看來 又是在下要求過多？
牛扒&牛舌 $158
貪心的在下選上了雙拼
有牛舌吃也有牛扒吃 重點是份量不會太大
那在下就可以多吃幾款 🤭
對在下而言牛扒有點太肥
應該說 如果油份是雪花式均勻分佈
在下會比較喜歡
這碟牛裡面讓在下最喜歡的反而是右邊的咸菜
清清的有著不一般的消膩作用
蟹肉蛋捲 $120
把它夾開後蟹肉會多到掉下來
而且還有縠 大概是在無聲表示他們用新鮮蟹起肉？
怎麼我又點蟹了 😅
對..因為點了兩款蛋食也沒有.........
這大概又是中午吃日本餐的弊端
二色沙律 $78
一色是薯仔 另一色是蛋
對 兩款也是在下喜歡的
特別是薯仔（需要以形補形）
然後又是一個雙拼 👍
串燒雞皮 $68 一客2串
師傅在開放式廚房 開著細火在你眼前慢慢燒好
好脆好乾 此刻在下突然明白到
很多客人要求的“燒乾D”是什麼意思
以前做おまかせ時都只在外面吃おまかせ
現在做居酒屋 在下反而更多去吃平民日式料理
而且出去吃飯 總是一種很好的學習
生薑味噌茗荷 $78
早上在Donki就有衝動想要買來吃
結果現在就立即就能吃
浅利味噌汁 $32
沒想到那麼大碗 點餐時還以為是跟餐一樣的大小
好扺飲 🤣 還有4隻淺利
濃厚的味噌香
麦燒酎一杯 $58
お湯割り依舊是在下最喜歡的飲法
後感 食物正正常常
但在下其實來到一間稻庭烏冬店而沒吃上招牌菜稻庭烏烏
對他們的食品作出評價的確是件很不公平的事
服務可以更加好的 但或許也就是人手不足
價錢合理
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