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2025-05-19
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近排喺KCC做運動，今日經過見到呢間叫 season cafe 嘅小店，食物質素比預期高，幾有誠意✅大蝦帶子龍蝦汁意粉上枱已經聞到陣濃郁海鮮香。龍蝦汁收得幾好，唔稀又唔過稠，掛晒每條意粉，食落口係鹹香中帶少少甜味，似係真材實料煲出嚟。大蝦彈牙，有鮮味；帶子外層輕微煎香，但中間仍然保持到嫩滑，唔乾唔鞋。整體唔係好heavy，但好有滿足感✅香煎深海蝦盲曹魚配龍蝦汁條魚皮煎得金黃脆卜卜，咬落有聲，魚肉冇腥味，細緻得嚟唔鬆散，明顯係新鮮貨。蝦大隻肉厚，入口有彈性，啲龍蝦汁再一次發揮咗提鮮作用，但唔會蓋過魚本身嘅味✅接骨木檸檬肉桂梳打一開始聞到接骨木果香味，再入口有少少檸檬酸，後段帶住一絲絲肉桂暖香，好平衡，飲完有清爽感又唔單調，幾啱夏天飲嚟醒神。整體感覺係：木系裝修簡單乾淨，座位舒適，唔算好多人，好適合想靜靜地慢慢食餐好嘢。
幾有誠意
✅大蝦帶子龍蝦汁意粉
上枱已經聞到陣濃郁海鮮香。龍蝦汁收得幾好，唔稀又唔過稠，掛晒每條意粉，食落口係鹹香中帶少少甜味，似係真材實料煲出嚟。大蝦彈牙，有鮮味；帶子外層輕微煎香，但中間仍然保持到嫩滑，唔乾唔鞋。整體唔係好heavy，但好有滿足感
✅香煎深海蝦盲曹魚配龍蝦汁
條魚皮煎得金黃脆卜卜，咬落有聲，魚肉冇腥味，細緻得嚟唔鬆散，明顯係新鮮貨。蝦大隻肉厚，入口有彈性，啲龍蝦汁再一次發揮咗提鮮作用，但唔會蓋過魚本身嘅味
✅接骨木檸檬肉桂梳打
一開始聞到接骨木果香味，再入口有少少檸檬酸，後段帶住一絲絲肉桂暖香，好平衡，飲完有清爽感又唔單調，幾啱夏天飲嚟醒神。
整體感覺係：木系裝修簡單乾淨，座位舒適，唔算好多人，好適合想靜靜地慢慢食餐好嘢。
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