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2023-12-16
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大食代入面有鐵板燒放題，真係之前諗都無諗過，究竟得唔得？等我今日帶埋阿仔去食下先。圓 鐵板燒 位於奧海城大食代最深處，但係如果由戲院方向入，一入門口就見到。餐廳設有吧枱位，因地方關係，大約有一半可以望到師傅表演，有一半就唔倒，如果大家想坐得舒服啲，都有少量梳化位可以坐。90分鐘鐵板燒豪食派對共有3款選擇，正價價錢由$528~$688不等，有早鳥優惠，1.3米以下小童和65歲以上長者就任何套餐都一律$208，真心係抵。今日叫咗個最貴嘅至尊豪食套餐(C餐)，正價$688，但由於我地1900前離座，所以每人只需$628。至尊豪食套餐 $628(早鳥時段)肉類方面，有美國肉眼、牛小排等，仲有北海道黑毛豬和澳洲M5和牛牛小排；和B餐最大分別就係多咗日本宮崎A5和牛，價錢相差$60，只係多咗呢個究竟抵唔抵？轉頭話俾大家知。鐵板菜式除咗肉類之外當然唔少得有海鮮，半殼扇貝、小元貝、龍脷柳、魷魚、蝦仁等；炒菜方面就選擇唔多，油墨菜、旺菜、菜心和銀芽。冷盤由於鐵板製作需時，所以我先點咗海鮮冷盤嚟食，蜆肉和青口好新鮮，青口就略嫌細隻咗少少；白蝦和翡翠螺就有驚喜，爽口彈牙，媲美酒店水準。台式炸物嚟自台北街頭
圓 鐵板燒 位於奧海城大食代最深處，但係如果由戲院方向入，一入門口就見到。餐廳設有吧枱位，因地方關係，大約有一半可以望到師傅表演，有一半就唔倒，如果大家想坐得舒服啲，都有少量梳化位可以坐。
90分鐘鐵板燒豪食派對共有3款選擇，正價價錢由$528~$688不等，有早鳥優惠，1.3米以下小童和65歲以上長者就任何套餐都一律$208，真心係抵。
今日叫咗個最貴嘅至尊豪食套餐(C餐)，正價$688，但由於我地1900前離座，所以每人只需$628。
至尊豪食套餐 $628(早鳥時段)
肉類方面，有美國肉眼、牛小排等，仲有北海道黑毛豬和澳洲M5和牛牛小排；和B餐最大分別就係多咗日本宮崎A5和牛，價錢相差$60，只係多咗呢個究竟抵唔抵？轉頭話俾大家知。
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鐵板菜式除咗肉類之外當然唔少得有海鮮，半殼扇貝、小元貝、龍脷柳、魷魚、蝦仁等；炒菜方面就選擇唔多，油墨菜、旺菜、菜心和銀芽。
冷盤
由於鐵板製作需時，所以我先點咗海鮮冷盤嚟食，蜆肉和青口好新鮮，青口就略嫌細隻咗少少；白蝦和翡翠螺就有驚喜，爽口彈牙，媲美酒店水準。
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台式炸物
嚟自台北街頭夜市嘅鐵板店，當然唔少得台式美食，我地只係試咗府城蝦卷，師傅炸得幾好，唔會油淋淋，十分惹味。見其他食客叫咗鹽酥雞、香腸和臭豆腐，樣樣都好吸引，雖然我地好想試下，但係要留力。
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鐵板
話咁快，M5牛小排和A5和牛就到咗；M5牛小排肉質軟嫩，口感極佳。好彩Duck哥食咗M5先試A5，唔係真係返唔到轉頭。A5和牛煎香後逼出油花，雖未至入口即化，但肉質非常軟嫩，相差$60可以任食，抵俾。Duck哥和阿仔都唔知掃咗幾多碟。
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鐵板海鮮方面，扇貝大大隻，燒得剛剛好；小元貝同埋魷魚，夠哂香口惹味。
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如果食食下覺得有啲膩，餐廳設有自助區，有沙律菜可以選擇；另外仲有南瓜湯和蘑菇湯，當然唔少得飲品任飲啦。臨走前記得食埋佢地嘅軟雪糕，真心唔錯，連唔太好雪糕嘅阿仔都食咗兩杯。
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總括而言，無論鐵板或台灣小食，都烹調得非常之有水準，冷盤海鮮亦夠新鮮。至於90分鐘趕唔趕？Duck哥可以話俾大家聽，只要時間管理得好，係一啲都唔趕。
大家留意，咁高質素嘅任食鐵板燒，只係大角咀分店這期間限定，其他分店冇嘅，要食就快手啦。
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