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2022-07-10
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現在真的用心會去追一套香港電視劇實在5隻手指也嫌多，一年前因為香港史上首套和LGBT有關的改編日本同名電視劇集開播而大受歡迎，包括我在內都會乖乖的坐在電視面對看畢每一集兩位男主角爆紅以外，連帶所有的拍攝場地也成為粉絲必到的熱門地點～ 這次就跟一位很喜歡男主角的粉絲來到其中一個拍攝場地朝聖兼享用晚餐5-Course Dinner Set - $228起前菜：日本帶子薄片刺身 + 自家制特色蟹肉燒賣是日沙律 + 廚師精選餐湯煙三文魚香草忌廉汁扁意粉配63度溫泉蛋 $228燒西班牙黑毛豬鞍 8安士 $298是日精選甜品餐單主要以 Course Set 為主，同時也有不同種類的特色小食，這次我倆點了兩份dinner set一同分享，二百多塊錢吃到5 courses 算是中價前菜兩款包括日本帶子薄片刺身跟自家制特色蟹肉燒賣，帶子新鮮帶自身甜味，旁邊有少許醬汁可按個人需要沾一點來吃，個人認為單吃已經夠鮮味～ 另一款前菜原來是店家的signature food，這個燒賣並不像我們平日吃到那些燒賣一樣，而是將蟹肉跟沙律用炸過的春卷皮包裹著形成燒賣的外觀，非常清新，不得不佩服店家的創意主菜方面選了一意粉
兩位男主角爆紅以外，連帶所有的拍攝場地也成為粉絲必到的熱門地點～ 這次就跟一位很喜歡男主角的粉絲來到其中一個拍攝場地朝聖兼享用晚餐
5-Course Dinner Set - $228起
前菜：日本帶子薄片刺身 + 自家制特色蟹肉燒賣
是日沙律 + 廚師精選餐湯
煙三文魚香草忌廉汁扁意粉配63度溫泉蛋 $228
燒西班牙黑毛豬鞍 8安士 $298
是日精選甜品
餐單主要以 Course Set 為主，同時也有不同種類的特色小食，這次我倆點了兩份dinner set一同分享，二百多塊錢吃到5 courses 算是中價
前菜兩款包括日本帶子薄片刺身跟自家制特色蟹肉燒賣，帶子新鮮帶自身甜味，旁邊有少許醬汁可按個人需要沾一點來吃，個人認為單吃已經夠鮮味～ 另一款前菜原來是店家的signature food，這個燒賣並不像我們平日吃到那些燒賣一樣，而是將蟹肉跟沙律用炸過的春卷皮包裹著形成燒賣的外觀，非常清新，不得不佩服店家的創意
主菜方面選了一意粉一肉類，煙三文魚意粉份量十足，刺穿溫泉蛋讓蛋汁混入忌廉汁後拌勻口感更香滑，扁意粉煮得剛好而且掛汁力強，加上有不少洋蔥絲，味道不錯～ 豬鞍扒有份量非常厚身，燒得表面焦香，簡單調味沒花巧，切開帶淡淡的粉紅色，肉質軟腍帶肉汁，又一次證明好肉不需太華麗的烹調手法也很好吃！配菜也是簡單用鹽用黑椒調味就足夠～
最後更為客人送上是日甜品，這天是咖啡味慕絲蛋糕，不會令人抗拒的咖啡香味，搭配軟滑綿綿的慕絲感覺圓滿！
Cocktail - Moscow Mule $108
Mocktail - Rainforest $78
由於套餐不包括飲品，想喝點東西的話不妨考慮一下店家自創的cocktail吧～ 自己不喝酒也可以選擇這裡的mocktail，同樣精彩！
我的mocktail有士多啤梨、藍莓、青檸、鮮橙汁跟牛奶拌勻而成，喝一口像果汁一般的酸甜清爽但帶牛奶的柔順口感；朋友的cocktail就以伏特加酒跟薑味啤酒，加入新鮮的薑汁跟青檸混合而成，表面還以新鮮薄荷葉、肉桂條跟一粒已沾滿了酒的砂糖粒作點綴，店員還會先用火燒紅糖粒冒出火光，令整個畫面變得更好看！味道清爽非常容易入口，帶點玉桂香令味道變得更豐富
店家位於尖沙咀地庫，內裡設計別有洞天，裝潢設計參考英國倫敦Underground的月台，又設有不同的特色擺設，就算不是為劇集取景場口而來，這裡都足夠讓人打卡了
餐廳還劃分為兩個區域，一半酒吧一半餐廳，環境絕對推薦皆因這裡絕對是跟朋友聊天的一個好地方！座位非常寬闊舒適，私隱度高，聊上一整個晚上也沒問題，喜歡的話先餵飽肚子再小酌幾杯也是很好的選擇～
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