池記 (已結業)

這日在朗豪坊，午餐時候想吃點粉麵，於是到了商場內的池記。原來除了可以從餐牌單點外，亦有一些combo可選擇一粥、粉、飯再加菜、小食或糖水。在小食一列看到有鯪魚球，令我不禁回味早前剛在澳門吃過的超美味鯪魚球，於是一於點份'A餐'，$52，可在粉麵組中選了水餃粗麵而小食就選配了份炸鯪魚球。水餃的餃子皮很滑，餡料是蝦和豬肉切粒，吃起來爽甜味鮮，好吃。粗麵爽爽的，煮得軟硬適中。沒想到炸鯪魚球份量原來很多，有5大粒炸鯪魚球，還以為點combo的話會是給配菜的份量。說回炸鯪魚球的味道，炸得熱辣辣又不會太油膩。每粒都吃到魚肉的鮮味（而沒有腥味），質感吃得出不算加了太多粉。這店地方企理座位又不擠逼，加上樓底高，環境算好坐。店員服務態度亦有禮。以這價錢、有這水準，是個很不錯的簡餐選擇。