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2015-01-29 504 瀏覽
一向對日本餐廳都抱有期望,就算喺屯門都覺得要有應有嘅服務。呢間日本餐廳就連麥當勞嘅服務都及唔上,大家樂都比佢好。 第二次嚟食,兩次都預到差唔多嘅對待。第一次係落錯單,店員問:「啱唔啱食丫。」我哋話唔啱,隨後再嚟咗兩個人嚟,第一個想話我哋叫錯,第二個再問我哋啱唔啱食,嘥我哋時間。第二次,有個店員將張電腦單跌咗落個清酒煮蜆度,店員自己講「我換過個畀你」,兩秒鐘後就冇咗件事。諗住無所謂,少事繼續食。跟著店員嚟個壽司,未到枱已經跌晒,一粒喺豉油碟,一粒落咗我哋另一碟餸度。店員竟然想就咁就算,我地話你換過碟畀我地啦,佢竟然話都冇掂到冇跌落枱!最後要搵經理先肯換!員工做錯嘢其實好少事,迫客人硬食就唔得。講返食物質數,今次主要食壽司,其他食品試唔多。壽司:尚算ok, 如三文魚腩、蟹子。北寄貝及海膽唔新鮮,顏色暗啞。清酒煑蜆:蜆可以再大隻啲,少量有沙,有酒味。味道都ok。牛肉鍋番茄湯底:味道幾好,份量多。燒鯖魚:醬汁幾夾,味道正常,不過唔夠熱。炸芝士:夠熱,不過舊芝士完全唔好味,槳住個口又冇芝士味。以呢個食物質數個人認為可以平啲。不過最緊要都係要保持應有嘅服務水平。
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一向對日本餐廳都抱有期望,就算喺屯門都覺得要有應有嘅服務。呢間日本餐廳就連麥當勞嘅服務都及唔上,大家樂都比佢好。 

第二次嚟食,兩次都預到差唔多嘅對待。

第一次係落錯單,店員問:「啱唔啱食丫。」我哋話唔啱,隨後再嚟咗兩個人嚟,第一個想話我哋叫錯,第二個再問我哋啱唔啱食,嘥我哋時間。

第二次,有個店員將張電腦單跌咗落個清酒煮蜆度,店員自己講「我換過個畀你」,兩秒鐘後就冇咗件事。諗住無所謂,少事繼續食。跟著店員嚟個壽司,未到枱已經跌晒,一粒喺豉油碟,一粒落咗我哋另一碟餸度。店員竟然想就咁就算,我地話你換過碟畀我地啦,佢竟然話都冇掂到冇跌落枱!最後要搵經理先肯換!

員工做錯嘢其實好少事,迫客人硬食就唔得。

講返食物質數,今次主要食壽司,其他食品試唔多。
壽司:尚算ok, 如三文魚腩、蟹子。北寄貝及海膽唔新鮮,顏色暗啞。

清酒煑蜆:蜆可以再大隻啲,少量有沙,有酒味。味道都ok。

牛肉鍋番茄湯底:味道幾好,份量多。

燒鯖魚:醬汁幾夾,味道正常,不過唔夠熱。

炸芝士:夠熱,不過舊芝士完全唔好味,槳住個口又冇芝士味。

以呢個食物質數個人認為可以平啲。不過最緊要都係要保持應有嘅服務水平。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-01-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$180 (晚餐)