蠔站 (傲雲峰)

營業中

休息中

跟幾個朋友相約到土瓜灣蠔站，果然沒失望！一坐下就點了招牌生蠔，$10一隻的美國Pacific Rock生蠔是驚喜，個頭比預想大，肉質鮮嫩，帶點清爽的海水味，吃起來超滿足。我們還試了法國蠔，味道更細膩，入口像在海邊吹風的感覺。海鮮拼盤是亮點，甜蝦爽口，海膽滑順，加拿大的翡翠螺肉厚實，嚼勁十足，幾個朋友搶得不亦樂乎。點了份迷迭香燒春雞，雞皮烤得香脆，肉質嫩滑，配菜的紫薯蓉甜度剛好，連不愛吃薯蓉的朋友都讚不絕口。小食選了啤酒薯條，炸得金黃，外脆內軟，配啤酒簡直完美。整體份量夠多，味道不錯，價錢又不貴，幾個人吃得開心又飽足，下次聚會還想再來！