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2019-01-30
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每次知道Drink氣鍋有新Menu都會來 😁❤這次吃的是廚師冬季限定一至三月精選推介跟朋友家人吃團年飯包場可以考慮這裡有位置讓你們玩、唱歌🎤，好不熱鬧🥳一進去看到隔鄰桌有4隻狗都是受訓中的導盲犬原來這裡歡迎導盲犬，太有愛了吧忍不住幫狗狗拍了好多照 🐶🐯自家有機溫室花生芽蒸老虎斑魚老虎斑肉很嫩、皮夠厚又彈，超好吃有豐富的骨膠原，滋補養顏女生必須多吃點 👍🏻朋友不吃魚全都給我吃了，暗爽中。。。這麼好吃又有營養的東西都不吃，笨蛋🤣伴菜的是有機花生芽🥜；朋友第一次吃這個花生芽一直讚過不停，他說本身就很喜歡吃花生，但沒吃過花生芽覺得好特別很鮮甜他負責吃菜就好，魚留給我吃 🤭特大法國活蠔 🐚超大一隻蠔，很新鮮又肥又有海水味一口整個吞下質感超豐富配菜是我愛吃的皇帝菜🌿，還有有機蕃茄🍅，很貼心的給蕃茄剝了皮有機蕃茄 茄味濃，真的有比較好吃深海赤米仔🦐其實我從未見過這種蝦，詢問以後知道原來是季節性的蝦，冬天才有難怪我天天逛市場都好像沒見過赤米仔蝦殼特別厚，原來與它生長在深海有關蝦味很濃又很甜，我朋友不吃蝦都覺得好吃突然覺得平常吃的蝦都被比下去了而且我覺得新鮮的海鮮用蒸的方法最能帶出鮮味沾一點點醬油就已經
這次吃的是廚師冬季限定一至三月精選推介
跟朋友家人吃團年飯包場可以考慮這裡
有位置讓你們玩、唱歌🎤，好不熱鬧🥳
一進去看到隔鄰桌有4隻狗都是受訓中的導盲犬
原來這裡歡迎導盲犬，太有愛了吧
忍不住幫狗狗拍了好多照 🐶
🐯自家有機溫室花生芽蒸老虎斑魚
老虎斑肉很嫩、皮夠厚又彈，超好吃
有豐富的骨膠原，滋補養顏
女生必須多吃點 👍🏻
朋友不吃魚全都給我吃了，暗爽中。。。
這麼好吃又有營養的東西都不吃，笨蛋🤣
伴菜的是有機花生芽🥜；朋友第一次吃這個花生芽一直讚過不停，他說本身就很喜歡吃花生，但沒吃過花生芽覺得好特別很鮮甜
他負責吃菜就好，魚留給我吃 🤭
特大法國活蠔 🐚
超大一隻蠔，很新鮮又肥又有海水味
一口整個吞下質感超豐富
配菜是我愛吃的皇帝菜🌿，還有有機蕃茄🍅，很貼心的給蕃茄剝了皮
有機蕃茄 茄味濃，真的有比較好吃
深海赤米仔🦐
其實我從未見過這種蝦，詢問以後知道原來是季節性的蝦，冬天才有
難怪我天天逛市場都好像沒見過
赤米仔蝦殼特別厚，原來與它生長在深海有關
蝦味很濃又很甜，我朋友不吃蝦都覺得好吃
突然覺得平常吃的蝦都被比下去了
而且我覺得新鮮的海鮮用蒸的方法最能帶出鮮味
沾一點點醬油就已經很好吃了💕
🐚XO醬蒸北海道扇貝
扇貝厚身非常鮮甜，配微辣的XO醬惹味
貝內的湯汁也記得要喝
非律賓大蚌配象拔蚌仔及紐西蘭托托貝🐚
其實好大一隻只是拍起來不明顯
貝類我也超喜歡，都很鮮味🌺
🌹烤有機花生手工玫瑰豆腐配海膽鮮拆蟹肉🦀粉皮卷
整個都很有心思
海膽鮮拆蟹肉粉皮卷裹得美美的，有像中式點心🥟
粉皮很滑、餡料Creamy，意想不到的是小小的粉皮卷裡面放了新鮮💐紫椰菜及豆苗🌱，突然覺得很清新🎋
烤花生蝶豆花🦋手工豆腐
把有機花生芽🥜烤過磨成粉🥣、蝶豆花調色加工成玫瑰造型
變了一個能吃下肚子的玫瑰花
非一般黃豆做豆腐可比，濃濃的烤花生味入口軟滑
中間是蟹肉蟹膏和櫻花蝦🌸
鮑汁蒸新鮮原隻雪耳伴豆苗🌱
這是新鮮雪耳，好像一朵繡球花💐配豆苗和🍄姬松茸菌，沾上特製的鮑汁和甜甜的杞子調味
質感柔軟，朋友說不像平常吃的乾貨雪耳、以為自己在吃肉🌝
鮮龍蝦肉十六穀粥🦐
集合所有精華所在的粥，多飽也要吃一碗吧，超鮮感覺就是在喝鮮龍蝦湯
北海道芝士蛋糕配芝麻雪糕🍰
甜點是一頓飯的總結，有芝士蛋糕而且是北海道的😍，還有草莓🍓和芝麻雪糕，簡直一次滿足我幾個想吃甜點的心🥰
芝士蛋糕也太好吃了吧超濃芝士味🧀，再沾巧克力醬🍫是不是就變了巧克力芝士蛋糕了哈哈哈
現在想起來也覺得好想吃
想吃的話記得預約😉
🐇 Drink氣鍋
🐇 地址：火炭坳背灣街38-40號華衛工業中心地下4號G舖
🐇 預訂電話：9190 5955
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