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2010-09-24
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第二次來K11的PL。上一次試了皇牌的Cream Brulee 及Tiramisu, 真不錯。今次試一試難度更高的千層酥及選了樣子清麗的Lemon Jasmine.好失望,千層酥一點也不puffy,硬得像一片脆餅,我想我選擇錯悞了,怪不得不見其他食評有談論這口味。Lemon Jasmine 完全沒有茉莉花香味,它的層次做得不錯,如果叫Lemon cake是okay的,對於40元一件餅我不能沒有–個較高又合理的要求。
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