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餐廳: 煌府婚宴專門店
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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今日出尖沙咀準備去睇朋友註冊結婚,一落車就去新港中心借廁所用,另一個朋友見到呢度有間煌府就話時間咁早不如飲個茶先啦,於是乎就入左黎食下午茶。鮮蝦蟹粉石榴球一上枱就嘩一聲,好少可酒樓食點心會有咁精緻嘅點心,脆脆嘅外皮入面包住蟹粉同鮮蝦,係一款外表同味道都俱全嘅點心。羅漢齋煎脆面羅漢齋味道不過不失,但脆面就非常特別,可能係幼身面關係,所以油份炸得零舍通透,就算被汁浸晒都仍然食得出脆嘅口感。紫甘藍鮮蝦韮菜粿韮菜好多,味道調配適中。時菜鯪魚球打到起膠嘅鯪魚肉食落好彈牙,唔錯。蟲草花北菇綿花雞咁厚綿花嘅綿花雞真係未食過,呢度真係落足本。黑糖紅棗糕煙煙韌韌好有咬口,每一啖都有淡淡嘅棗味。蒜蓉芝士蝦春卷蝦膠好大舊,加埋芝士熱食無得彈。
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今日出尖沙咀準備去睇朋友註冊結婚,一落車就去新港中心借廁所用,另一個朋友見到呢度有間煌府就話時間咁早不如飲個茶先啦,於是乎就入左黎食下午茶。
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鮮蝦蟹粉石榴球
一上枱就嘩一聲,好少可酒樓食點心會有咁精緻嘅點心,脆脆嘅外皮入面包住蟹粉同鮮蝦,係一款外表同味道都俱全嘅點心。
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羅漢齋煎脆面
羅漢齋味道不過不失,但脆面就非常特別,可能係幼身面關係,所以油份炸得零舍通透,就算被汁浸晒都仍然食得出脆嘅口感。
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紫甘藍鮮蝦韮菜粿
韮菜好多,味道調配適中。
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時菜鯪魚球
打到起膠嘅鯪魚肉食落好彈牙,唔錯。
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蟲草花北菇綿花雞
咁厚綿花嘅綿花雞真係未食過,呢度真係落足本。
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黑糖紅棗糕
煙煙韌韌好有咬口,每一啖都有淡淡嘅棗味。
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蒜蓉芝士蝦春卷
蝦膠好大舊,加埋芝士熱食無得彈。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食