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2023-02-24
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因為屋企人住附近,所以都會係附近搵食,位置雖然唔係市中心, 反而我更喜歡佢既寧靜,其中一間餐廳就係河夢, 終於等到疫情過去再次幫襯,竟有意外驚喜,各方面不論服務同菜式都進步左。今次同老公二人世界嘆個泰越菜,原本想食咖喱炒肉蟹,但因為佢地前一日(星期一)休息,為左保持新鮮海鮮要預訂,雖然有啲失望但都理解嘅, 最後叫咗個沙律同兩個主菜:越式青木瓜蝦沙律 - 先來個清新既前菜,材料充足,以為主要木瓜絲多,連蝦都唔小,而且係爽既越式香燒魚-送上枱時已聞到陣陣香味,雖然我掛住影相都玩左一陣,但仍然係熱既,魚身夾左大量香茅等香料, 好有熱帶地區風味越式串燒(雞牛豬肉各兩串)-呢個以前食過會跟一個小爐仔上菜,本來都係賣點之一,初時見到無都有小小失望, 但睇真D反而仲大件左,而且擺盤靚左,肉質仲好JUICY,同經理傾開原來小爐已舊,而且因為小爐空間太細,局限左份量同質量,只能夠將肉切細D來配合,依家空間大左發揮更好。老公一早已叫左紅酒, 我自己食到後段先覺得好似欠缺啲嘢,整杯班蘭龍眼特飲潤潤喉就完滿啦!
今次同老公二人世界嘆個泰越菜,原本想食咖喱炒肉蟹,但因為佢地前一日(星期一)休息,為左保持新鮮海鮮要預訂,雖然有啲失望但都理解嘅, 最後叫咗個沙律同兩個主菜:
越式青木瓜蝦沙律 - 先來個清新既前菜,材料充足,以為主要木瓜絲多,連蝦都唔小,而且係爽既
越式香燒魚-送上枱時已聞到陣陣香味,雖然我掛住影相都玩左一陣,但仍然係熱既,魚身夾左大量香茅等香料, 好有熱帶地區風味
越式串燒(雞牛豬肉各兩串)-呢個以前食過會跟一個小爐仔上菜,本來都係賣點之一,初時見到無都有小小失望, 但睇真D反而仲大件左,而且擺盤靚左,肉質仲好JUICY,同經理傾開原來小爐已舊,而且因為小爐空間太細,局限左份量同質量,只能夠將肉切細D來配合,依家空間大左發揮更好。
老公一早已叫左紅酒, 我自己食到後段先覺得好似欠缺啲嘢,整杯班蘭龍眼特飲潤潤喉就完滿啦!
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