焱丸水產 (已結業)

本來朋友想食一蘭拉麵, 但係見到咁多人排, 我提議唔好食, 再行過啲, 就有間焱丸水產, 佢嘅賣相似日本嘅居酒屋磯丸水產, 有置身喺日本嘅感覺,望望個menu有我想食嘅磯燒, 咁就提議一齊去食啦點選左幾個刺身, 賣相靚靚, 北寄貝係鮮活的, 新鮮貝肉口感細膩更富有層次感，甘甜而爽滑三文魚魚肉較有彈性，色澤鮮豔，口感肥美豐滿油甘魚油滑彈性， 味道特別甘甜, 入口最滑及鮮味海膽肉深黃色，味香甘甜，口感紮實豐富, 入口有一點點黏稠的吞拿魚口感軟滑，筋少而脂肪多，魚味極濃重頭戲就係波士頓龍蝦, 波士頓龍蝦件頭都不細, 活生生, 放喺個火爐度燒, 幾殘忍, 但係我又好想食! 店員為我哋細心去燒, 燒到咁上下, 再加啲芝士, 再用噴槍噴一噴, 芝士焗龍蝦嘅焦香撲鼻, 芝士味濃, 再有拉絲效果, 蝦肉q彈, 而蟹鉗肉地不靱. 燒得啱啱好