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2021-11-24
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這次去到觀塘脆食,想吃點心就想起這家了。這家有好幾家分店,店舖環境挺大的,還有戶外座位😆,環境裝修採用星空燈飾感覺特別。我們去的時間是下午茶,吃點心會便宜一點💕。-💥蜜燒黑豚肉 HKD$68,甜甜的醬汁配著叉燒,很喜歡這個組合🤩。叉燒肉質腍身,不會感到韌或乾的口感。部分還有燶邊,吃起上來更香口😋。-💥士多啤梨一口骨 HKD$58,這個賣相吸引,還有士多啤梨肉做裝飾🙈。一口骨外脆內嫰,炸漿厚度適中。肉質煙韌帶點肥肉,配著士多啤梨醬味道酸酸甜甜🤤,不會感到油膩。-💥墨汁金箔蝦餃皇 HKD$34 / 流沙包 HKD$27.8,這兩款點心我們也喜歡吃的。蝦餃以黑色賣相登場,還有金箔賣相精緻,蝦肉肉質爽口鮮味。流沙包口感軟綿綿,做到流沙的效果,奶黃味道甜而油膩😋。-💥福建炒飯 HKD$138,這個賣相吸引用料豐富,材料一般有勝瓜粒、瑤柱、雞肉及蝦仁。蝦仁和瑤柱的份量挺多🤩,蝦仁爽口味道鮮味。面頭鋪滿濃稠的醬汁,令到炒飯口感更濕潤,醬汁味道濃郁不咸,整體口感煙韌有咬感。-💥鳳梨甜心鼠 HKD$27.8,這個造型精緻特別,是小老鼠的賣相😆,一份有三隻,鼠妹看著變成很有趣的畫面🐿。面層鋪滿椰絲,用糯米
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這次去到觀塘脆食,想吃點心就想起這家了。這家有好幾家分店,店舖環境挺大的,還有戶外座位😆,環境裝修採用星空燈飾感覺特別。我們去的時間是下午茶,吃點心會便宜一點💕。
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💥蜜燒黑豚肉 HKD$68,甜甜的醬汁配著叉燒,很喜歡這個組合🤩。叉燒肉質腍身,不會感到韌或乾的口感。部分還有燶邊,吃起上來更香口😋。
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💥士多啤梨一口骨 HKD$58,這個賣相吸引,還有士多啤梨肉做裝飾🙈。一口骨外脆內嫰,炸漿厚度適中。肉質煙韌帶點肥肉,配著士多啤梨醬味道酸酸甜甜🤤,不會感到油膩。
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💥墨汁金箔蝦餃皇 HKD$34 / 流沙包 HKD$27.8,這兩款點心我們也喜歡吃的。
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蝦餃以黑色賣相登場,還有金箔賣相精緻,蝦肉肉質爽口鮮味。
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流沙包口感軟綿綿,做到流沙的效果,奶黃味道甜而油膩😋。
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💥福建炒飯 HKD$138,這個賣相吸引用料豐富,材料一般有勝瓜粒、瑤柱、雞肉及蝦仁。蝦仁和瑤柱的份量挺多🤩,蝦仁爽口味道鮮味。面頭鋪滿濃稠的醬汁,令到炒飯口感更濕潤,醬汁味道濃郁不咸,整體口感煙韌有咬感。
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💥鳳梨甜心鼠 HKD$27.8,這個造型精緻特別,是小老鼠的賣相😆,一份有三隻,鼠妹看著變成很有趣的畫面🐿。面層鋪滿椰絲,用糯米包著鳳梨肉。糯米口感煙韌軟糯,鳳梨味道酸酸甜甜,吃到一絲絲的果肉🤤。
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💥紅豆桂花糕 HKD$23.8 / 馬豆椰汁糕 HKD$23.8,這兩款甜品是凍食的,一份有四件糕點。紅豆桂花糕賣相精瑩剔透,紅豆軟滑味道清甜🤩。馬豆椰汁糕賣相雖然平凡,但椰汁味重味道甜甜的。
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