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2012-04-12
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東涌除了有昂平360及東薈城名店坊以外, 其實還有一些偏離市中心的隠世地區, 就如Coco Cafe身處的馬灣村. 馬灣村有幾間食店, 唯一 Coco Cafe是提供西式食品.在Coco Cafe吃lunch, 要點他們的意大利粉. 不要選飯或焗意, 前者沒有多特別, 後者因焗過而失去了al dente的口感. 是次點的比目魚配意大利粉. 他們的意粉以忌廉炒過, 很香, 並都因以忌廉炒過, 更能carry到配菜的汁. 試問有幾多間餐廳提供$50的set lunch, 又會做到以鮮忌廉炒底? 加一個靚的presentation? 所以我說他們有誠意. 位於這個偏僻的地方, 本已是獨市生意, 但都以誠意做出食物, 這不就是做一間好餐廳的首要條件嗎? 若果假日去了東涌郊遊/shopping, 不妨走遠少少, 探訪一下這間隠世小店吧! 門前有多個街錶車住可供泊車. 註: 長假期或星期日很多時都會有單車團在這裏食飯, 有時候會比較多人. 喜歡狗的, 他們有數張室外的枱, 狗狗是可以坐室外的.
馬灣村有幾間食店, 唯一 Coco Cafe是提供西式食品.
在Coco Cafe吃lunch, 要點他們的意大利粉. 不要選飯或焗意, 前者沒有多特別, 後者因焗過而失去了al dente的口感.
是次點的比目魚配意大利粉. 他們的意粉以忌廉炒過, 很香, 並都因以忌廉炒過, 更能carry到配菜的汁.
試問有幾多間餐廳提供$50的set lunch, 又會做到以鮮忌廉炒底? 加一個靚的presentation? 所以我說他們有誠意. 位於這個偏僻的地方, 本已是獨市生意, 但都以誠意做出食物, 這不就是做一間好餐廳的首要條件嗎?
若果假日去了東涌郊遊/shopping, 不妨走遠少少, 探訪一下這間隠世小店吧! 門前有多個街錶車住可供泊車. 註: 長假期或星期日很多時都會有單車團在這裏食飯, 有時候會比較多人. 喜歡狗的, 他們有數張室外的枱, 狗狗是可以坐室外的.
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