G.Ted
有著精緻外觀的上海菜
G.Ted
等級4
2017-08-07
898 瀏覽
關注
那天放工後與她手牽手的來到希慎廣場南小館,為的是吃一頓開懷的晚餐。
一來到門口,她已經被這兒精緻的門面設計美得駐足觀賞拍照。
既然是上海菜,便試試一些比較傳統的款式啊,進去然後我們分別點了數款食物,分別有招牌生煎包,鮮肉帶子小籠包,脆炸蝦卷和回鍋肉。
第一碟來的是生煎包,一盤4個的包包都是圓圓的,口感豐富,肉香四溢,底部炸得又厚又脆,滋味無窮。
再來的是賣相討好的帶子小鮮肉小籠包,白與綠的外表有別於一般,湯汁鮮甜,肉料香噴噴,但外皮卻比想像中的厚,還有改進的空間,但帶子配豬肉感覺變新鮮。
薯絲脆蝦卷是脆脆的而且不算熱氣,幾好!
但那個標語上説著送飯一流的回鍋肉則一般,回鍋肉無乜味,而且肉和菜的比例是4:6, 感覺上沒有鑊氣,對於想有個餸伴飯來吃的我,失望。
不過不失,但感覺上比從前失色不少。
招牌生煎包
招牌生煎包
帶子鮮肉小籠包
帶子鮮肉小籠包
回鍋肉
回鍋肉
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
1
分享
檢舉
評分
3
味道
5
環境
4
服務
4
衛生
1
抵食
推介美食
招牌生煎包