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2022-05-09
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今晚同老友記撐枱腳,一於去吃尖沙咀食中菜。 餐廳地方不算太大,但環境舒適。在濃濃的中國風情裝潢下品嚐傳統川菜,感覺份外親切!水煮牛肉~整體風味麻辣香濃、味道厚實而不膩的水煮牛肉,入口後在嘴裡的多層次味道和餘味繚繞不去,令人回味!百花馬友咸魚蝦膠煎肉餅~首次品嚐這道特色菜,肉餅微脆內嫩,馬友咸魚鹹香惹味。一道簡單菜色已包含了地方特色配料,必食!椒鹽白飯魚、 茄子~ 椒鹽白飯魚有中國炸薯條之稱, 鬆脆香口,略帶微辣,可口美味!麻辣牛舌~川味醒胃、麻辣入味、牛舌嫩滑入味!流沙炸魚皮~甘香鬆化,佐酒一流,令人無法停口!水晶松花皮蛋~水晶皮蛋好吃到流口水,晶瑩剔透,凉拌至愛,口感鮮嫩爽滑,入口即溶!餐後酒樓為我們送上南瓜西米露,甜味適中,溫順清膩,非常有心思!
水煮牛肉~整體風味麻辣香濃、味道厚實而不膩的水煮牛肉,入口後在嘴裡的多層次味道和餘味繚繞不去,令人回味!
百花馬友咸魚蝦膠煎肉餅~首次品嚐這道特色菜,肉餅微脆內嫩,馬友咸魚鹹香惹味。一道簡單菜色已包含了地方特色配料,必食!
椒鹽白飯魚、 茄子~ 椒鹽白飯魚有中國炸薯條之稱, 鬆脆香口,略帶微辣,可口美味!
麻辣牛舌~川味醒胃、麻辣入味、牛舌嫩滑入味!
流沙炸魚皮~甘香鬆化,佐酒一流,令人無法停口!
水晶松花皮蛋~水晶皮蛋好吃到流口水,晶瑩剔透,凉拌至愛,口感鮮嫩爽滑,入口即溶!
餐後酒樓為我們送上南瓜西米露,甜味適中,溫順清膩,非常有心思!
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