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2011-12-09
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因為那位從不喜歡甜食的同事再三光顧此店, 而且盛讚那道香草燴梨怎麼樣的好味, 忍不住放工衝去一試.從同事口中早已得知地方不是很寬敞, 開放式廚房已佔據了三分一位置, 如無記錯應該有五張二人枱, 店子雖小, 但勝在乾淨企理, 每款甜品也配上一套餐具,真好! 另外, 我留意到店內有兩部咖啡機,其中一部是虹吸壺, 估計店主應該也是品啡人 食完, 店員還遞上一柸暖水, 很細心!整體來說, 很好, 價廉物美坐下一口氣便點了六款甜品, 好爽, 按店長建議食序如下:火焰雪山-外層由蛋白,糖打成, 再以熱酒燒灼外圍, 很特別法式香草燴梨-名不虛傳, 甜而不膩, 按照店員指示先飲汁, 然後才食梨,雪糕法式焦糖燉蛋- 不會很甜, 只有很小的雲呢拿味,因為雲呢拿籽全部在柸底藍苺芝士餅- 普通,芝士味很淡, 但勝在軟硬適中而且面層藍苺醬做得很濃郁朱古力松露餅- 很滑溜的朱古力, 個人認為很抵食, $28食到比利時朱古力, 仲想點薑汁梳乎厘-這個需時製作, 大概25分鐘左右, 因天氣凍, 所以選薑汁, 熱騰騰的, 食完全身暖哂另外, 同事外賣了一個北海道3.6牛奶布丁, $17也算合理
從同事口中早已得知地方不是很寬敞, 開放式廚房已佔據了三分一位置, 如無記錯應該有五張二人枱, 店子雖小, 但勝在乾淨企理, 每款甜品也配上一套餐具,真好!
另外, 我留意到店內有兩部咖啡機,其中一部是虹吸壺, 估計店主應該也是品啡人 食完, 店員還遞上一柸暖水, 很細心!
整體來說, 很好, 價廉物美
坐下一口氣便點了六款甜品, 好爽, 按店長建議食序如下:
火焰雪山-外層由蛋白,糖打成, 再以熱酒燒灼外圍, 很特別
法式香草燴梨-名不虛傳, 甜而不膩, 按照店員指示先飲汁, 然後才食梨,雪糕
法式焦糖燉蛋- 不會很甜, 只有很小的雲呢拿味,因為雲呢拿籽全部在柸底
藍苺芝士餅- 普通,芝士味很淡, 但勝在軟硬適中而且面層藍苺醬做得很濃郁
朱古力松露餅- 很滑溜的朱古力, 個人認為很抵食, $28食到比利時朱古力, 仲想點
薑汁梳乎厘-這個需時製作, 大概25分鐘左右, 因天氣凍, 所以選薑汁, 熱騰騰的, 食完全身暖哂
另外, 同事外賣了一個北海道3.6牛奶布丁, $17也算合理
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