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2017-06-11
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今日同老公慶祝，考取課程完成，好好獎勵下他！ 這間店係天橋下，很易走漏眼。格調有點像外國feel. 店門口沒有很多行人，附近靜靜環境，坐門口亦有另一番風味。晚餐9點後有特價85折，很吸引！我們之前都食過覺得食物質素不錯，扒房一樣，擺碟漂亮，打卡最好我們晚餐都選了黑松露忌廉汁天使麵上枱已經香噴噴，有濃濃磨菇黑松露香味加上露笋，天使麵彈牙，鮮磨菇新鮮醬汁夠多，最怕不夠汁意大利粉，我們一下子就清了。頭盤選了2個，法式田螺薯皮 ，田螺軟腍法汁多，薯皮烤得香口澳洲牛茄蝦沙律。 澳洲牛茄很大個，肉厚而甜，凍蝦配日式麻醬，很惹味酸酸芝麻香餐湯今日是烤雜菜忌廉湯，忌廉滑烤雜菜應該可能打蓉，比普通白忌廉湯，味道濃郁些，顏色金黃。原來餐牌有豬肋骨拼盤，仲有2頁，今日先知佢豬肋骨都係重點食物，於是點了一個試下，豬肋骨醬汁濃，很入味，肉多軟腍，有4條。 半隻烤春雞，肉嫩骨都咬得，而有烤BBQ香味。配薯角和沙律菜。甜品不得不食，因為有酒店水準。我們叫了特濃朱古力餅和雲石芝士蛋糕。朱古力味固然濃餅底很脆，令口感提升。雲石芝士蛋糕，雪得硬硬地，入口芝士味擴散，很凍很芝士，很有水準，廚師擺碟很吸引，龍珠果甜很滿意一餐
晚餐9點後有特價85折，很吸引！
我們之前都食過覺得食物質素不錯，扒房一樣，擺碟漂亮，打卡最好
我們晚餐都選了黑松露忌廉汁天使麵
野菌天使麵黑松忌廉汁
$98
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上枱已經香噴噴，有濃濃磨菇黑松露香味
加上露笋，天使麵彈牙，鮮磨菇新鮮
醬汁夠多，最怕不夠汁意大利粉，我們一下子就清了。
頭盤選了2個，法式田螺薯皮 ，田螺軟腍法汁多，薯皮烤得香口
法式田螺薯皮
$52
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澳洲牛茄蝦沙律。 澳洲牛茄很大個，肉厚而甜，凍蝦配日式麻醬，很惹味酸酸芝麻香
澳洲牛茄蝦沙律
$65
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餐湯今日是烤雜菜忌廉湯，忌廉滑
烤雜菜應該可能打蓉，比普通白忌廉湯，味道濃郁些，顏色金黃。
烤雜菜忌廉湯
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原來餐牌有豬肋骨拼盤，仲有2頁，今日先知佢豬肋骨都係重點食物，於是點了一個試下，豬肋骨醬汁濃，很入味，肉多軟腍，有4條。
半隻烤春雞，肉嫩骨都咬得，而有烤BBQ香味。配薯角和沙律菜。
烤豬肋排骨
$168
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甜品不得不食，因為有酒店水準。
我們叫了特濃朱古力餅和雲石芝士蛋糕。
特濃朱古力餅
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朱古力味固然濃餅底很脆，令口感提升。
雲石廿戈芝士蛋糕
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雲石芝士蛋糕，雪得硬硬地，入口芝士味擴散，很凍很芝士，很有水準，廚師擺碟很吸引，龍珠果甜很滿意一餐
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