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2019-03-23
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我地好多時都會去青衣城食 lunch, 我們對中菜都係一般,都加少去。今日去東海薈飲茶,估唔到水準出乎意料之外首先燒腩仔,外皮十分鬆脆,裡邊可以明顯分出三層脂肪, 燒肉及脆脆外皮, 入口十分多肉汁。水晶蝦餃, 外皮晶瑩通透, 裡邊仲有些蔬菜,十分爽口。 蝦肉亦十分彈牙,爽口之餘,口感豐富。煎羅白, 香口之餘, 材料亦十足。最後點了乾炒牛河, 牛肉係泡過油的, 而且份量十足, 牛肉很厚身,河粉炒得乾身絕不油,無論外觀及味道都好夠水準。
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