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2025-04-27
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入面環境綠幽舒適,點了廣島蠔與蝦球石鍋烏冬,賣相不錯,難得地食到有石鍋的海鮮烏冬,內裏有日式配料,木耳粟米豆芽魚板,當然有不能小的蠔與蝦做主打,喜濃者大愛也。然後套餐餸菜非常豐富,包括蘭黃蛋醬油飯,採用了鬆化的乾身飯顆,混上濃郁蛋漿與紫菜碎後變成口感鬆化的有味飯,比起普通蛋漿飯更有層次。然後是茶碗蒸,超滑溫暖的茶碗蒸,有兩片東菇及魚板一塊和數顆肉顆。再來是川色紅油豬耳,豆瓣辣椒醬伴豬耳,辣度為濃味小辣。之後是蘋果桃膠燉排骨湯,真有桃膠,足料蘋果排骨甜湯。最後是泰式芥蘭苗炒脆肉,濃味脆燒豬肉炒芥蘭,份外惹味。配上養生茶,感覺超食完了很多道菜,套餐低食。
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