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2022-11-27
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今日黎到佐敦呢頭食野，見到有間日本餐廳價錢均真，餐廳入面既日系裝修都企理乾淨，就入去試吓啦～✨天婦羅拼盤呢到既天婦羅拼盤份量超足，有三隻大炸蝦、番薯、南瓜、冬菇、茄子，外層都炸得好脆，又唔會油膩。南瓜同番薯超甜又軟糯，勁好食！✨ 長崎豬骨湯䐁肉腩片鍋份量好足，入面除左有豬肉同黃芽白之外，仲有日本蟹棒、芝士獅子狗、冬粉等，兩個人食夠哂飽。個湯既味道唔會死咸，反而甜甜地，帶濃厚既豬骨白，冬粉索哂啲汁，令人一試難忘！✨ 月見自家制免治雞肉棒雞肉棒好粗，肉質彈牙，入面仲有爽口既雞軟骨！點埋用生雞蛋撈埋啲醬汁，更加增添風味，肉質更加嫩滑～✨ 焦糖燒菠蘿& 紐西蘭羊架燒菠蘿做到外脆、內爆汁既效果，焦糖既苦焦味同菠蘿既鮮甜形成左強烈對比，係完美既甜品！羊架既肉質好嫩，油脂較多，不過因為加咗唔同嘅香料去調味，令到佢嘅羊羶味唔會特別出～✨三文魚籽黄金醬燒元貝元貝好新鮮，肉質彈牙鮮甜。上面鋪哂滿滿既三文魚籽，非常吸睛！黃金醬姐係蛋黃醬，令到成件元貝食落好惹味，值得推介～
今日黎到佐敦呢頭食野，見到有間日本餐廳價錢均真，餐廳入面既日系裝修都企理乾淨，就入去試吓啦～
✨天婦羅拼盤
呢到既天婦羅拼盤份量超足，有三隻大炸蝦、番薯、南瓜、冬菇、茄子，外層都炸得好脆，又唔會油膩。南瓜同番薯超甜又軟糯，勁好食！
✨ 長崎豬骨湯䐁肉腩片鍋
份量好足，入面除左有豬肉同黃芽白之外，仲有日本蟹棒、芝士獅子狗、冬粉等，兩個人食夠哂飽。個湯既味道唔會死咸，反而甜甜地，帶濃厚既豬骨白，冬粉索哂啲汁，令人一試難忘！
✨ 月見自家制免治雞肉棒
雞肉棒好粗，肉質彈牙，入面仲有爽口既雞軟骨！點埋用生雞蛋撈埋啲醬汁，更加增添風味，肉質更加嫩滑～
✨ 焦糖燒菠蘿& 紐西蘭羊架
燒菠蘿做到外脆、內爆汁既效果，焦糖既苦焦味同菠蘿既鮮甜形成左強烈對比，係完美既甜品！羊架既肉質好嫩，油脂較多，不過因為加咗唔同嘅香料去調味，令到佢嘅羊羶味唔會特別出～
✨三文魚籽黄金醬燒元貝
元貝好新鮮，肉質彈牙鮮甜。上面鋪哂滿滿既三文魚籽，非常吸睛！黃金醬姐係蛋黃醬，令到成件元貝食落好惹味，值得推介～
前菜
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豚肉腩片鍋
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天婦羅拼盤
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月見自家製免治豬肉棒
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羊架
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三文魚籽黄金醬燒元貝
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燒菠蘿
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