越港正宗越南湯粉

營業中

休息中

這越南牛河只可說普通，越南河粉和湯頭要燈蕊火摱煮8小時，然後才會變得清湯味濃甜。可惜這裡是濃湯味亦不濃也不甜，所以這裡的食物只可說是不過不失。雖這裡的厨師聽到是說越南話，但厨師厨藝也有高低，還有就是態度，跟著就是老闆肯放多少本錢落食材到。雞肉串燒濱海，有其型冇其味。春卷則不錯，可惜越南菜來到香港就變得小家，只得三幾塊生菜，香葉一概欠奉，失色了，雖知香葉在越南菜是很重要的食材。這店只可說不求味道但求填包肚的店子。