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2017-05-18
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此分店位於K11購物藝術館外的小窄巷，第一次來的時候也找了十數分鐘。店內裝修簡潔明亮，再配以七彩繽紛的甜品和蛋糕。門外有一張很大的CREME BRULEE相片，正是此店的鎮店美食，每次經過也會來一客。原味法式焦糖燉蛋是$48一客，另有一較小份的香橙焦糖燉蛋$38一客，$70兩客。店員會在客人選購時即時灑上沙糖再用火槍燒，所以燉蛋上層的焦糖是十分香脆的，店方也建議客人在45分鐘內享用。最好當然馬上享用，但店內只有兩個堂食的座位。燉蛋十分幼滑，還有香濃的雲呢拿味道，有着粒粒雲呢拿籽，味道變得更美妙，非一般人工合成香油可取代。太美味
門外有一張很大的CREME BRULEE相片，正是此店的鎮店美食，每次經過也會來一客。原味法式焦糖燉蛋是$48一客，另有一較小份的香橙焦糖燉蛋$38一客，$70兩客。
店員會在客人選購時即時灑上沙糖再用火槍燒，所以燉蛋上層的焦糖是十分香脆的，店方也建議客人在45分鐘內享用。
最好當然馬上享用，但店內只有兩個堂食的座位。
燉蛋十分幼滑，還有香濃的雲呢拿味道，有着粒粒雲呢拿籽，味道變得更美妙，非一般人工合成香油可取代。太美味
法式焦糖燉蛋
$48
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