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2020-12-15
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每次經過油麻地地鐵站,必定路經這條小巷,角落這間裝扮成一輛黃巴的pancake甜品店都極度吸引眼球,撲鼻而至的蛋味甜香亦是極度誘人!這天終於按耐不住,點了幾款包括朱古力布丁多士,炎燒布丁梳乎厘和日本雞蛋焦糖布丁3.6牛乳雪糕,滿足對甜品的慾望!幾款甜品尤以朱古力布丁多士最令我回味無窮。除了因為爆餡的賣相實在誘人至極,從未嘗試過這款甜品的新鮮感也是讓我後來最印象深刻的原因。多士加了糖粉燒焦帶出甜香同時製造脆脆口感,多士中間溫熱而且濕潤, 雙重極端口感甚有趣味,配上甜度適中的朱古力和輕甜的忌廉,味道非常豐富,極有驚喜!梳乎厘方面,我們卻點了一款經典口味-炎燒布丁梳乎厘。梳乎厘本身味道不錯,蛋香甚濃,是我吃過的梳乎厘之中數一數二最富蛋香的。炎燒之後,帶有甜香脆脆口感,也是不錯的!日本雞蛋焦糖布丁3.6牛乳雪糕也是令我非常喜出望外!雪糕奶香非常突出,口感濃香但不甜膩。吃到底,底下的焦糖布丁都做得出色,布丁滑溜,焦糖漿甜香,非常有驚喜!
朱古力布丁多士
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梳乎厘方面,我們卻點了一款經典口味-炎燒布丁梳乎厘。
日本雞蛋焦糖布丁3.6牛乳雪糕也是令我非常喜出望外!
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