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餐廳: 北京樓 (MOKO新世紀廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 北京樓 (MOKO新世紀廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2018-11-26 1351 瀏覽
1. 四位茶錢$522. 素鵝$88,係煙燻外層,京式(即係只係得一層腐皮,燻料用咗大量紅蘿蔔和西芹),味道很好。3. 和菜戴帽(其他驚悉餐館會叫這個菜式做和尚戴帽),其實是一碟已粉絲為主菜的素菜,上面瘋了一層煎蛋,那煎蛋做到好像旋風式的帽子,跟圓形的薄餅六件,用薄餅包住餡料食,很好味,雖然不是全香港最好的驚悉餐館的味道。4. 蜜汁火舫,這個做得很差,金華火腿唔靚,物質總是有點不對勁,沒有蓮子。5. 炸菜肉末拼叉子燒餅,燒餅跟一般驚悉餐廳都一樣,榨菜肉末的榨菜很多和淡,肉很少,但是不夠惹味,另外加了兩隻叉子燒餅要加$30,餡料仍然有剩餘。7. 知銀絲卷一隻、$24,跟一般餐廳的一樣8. 小籠包六隻$72,味道一般埋單$766.7,每位$200。我們8:15才入座,在這裏食飯會限客人食六點還是八點,我們喜歡四人坐的長卡位,既舒服又方便傾計。
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1. 四位茶錢$52

2. 素鵝$88,係煙燻外層,京式(即係只係得一層腐皮,燻料用咗大量紅蘿蔔和西芹),味道很好。

3. 和菜戴帽(其他驚悉餐館會叫這個菜式做和尚戴帽),其實是一碟已粉絲為主菜的素菜,上面瘋了一層煎蛋,那煎蛋做到好像旋風式的帽子,跟圓形的薄餅六件,用薄餅包住餡料食,很好味,雖然不是全香港最好的驚悉餐館的味道。

4. 蜜汁火舫,這個做得很差,金華火腿唔靚,物質總是有點不對勁,沒有蓮子。

5. 炸菜肉末拼叉子燒餅,燒餅跟一般驚悉餐廳都一樣,榨菜肉末的榨菜很多和淡,肉很少,但是不夠惹味,另外加了兩隻叉子燒餅要加$30,餡料仍然有剩餘。

7. 知銀絲卷一隻、$24,跟一般餐廳的一樣

8. 小籠包六隻$72,味道一般

埋單$766.7,每位$200。

我們8:15才入座,在這裏食飯會限客人食六點還是八點,我們喜歡四人坐的長卡位,既舒服又方便傾計。
和菜戴帽
$128
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榨菜肉末拼叉子燒餅
$138
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蜜汁火腿餅
$165
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素鵝
$88
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-11-23
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (晚餐)
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$ 128
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