8鍋臭臭鍋 (謝斐道) (已結業)

冬天最岩打邊爐，今晚同朋友黎到8鍋臭臭鍋銅鑼灣既分店，一人一鍋唔洗爭最開心！店面好寬敞，四處橡木色既裝修意外地有D文青既感覺～Menu total有9種湯底揀，每種口味既配料都有唔同。同朋友都麻麻地臭豆腐，所以同佢招牌既臭臭鍋無緣了～但其他口味都好吸引，同朋友慢慢研究左一陣先有決定呢。最後我地揀左清甜健康既「蕃茄白豚」同惹味既「香蒜牛肉」，每鍋可以另揀白飯或者粉絲。最後揀左粉絲，因為可以吸哂湯既精華嘛～落左單後好快就有得食喇，等staff點左火，湯底就開始滾～熱騰騰既火鍋睇見都開心！「蕃茄白豚鍋」（$112)蕃茄湯底好清甜，配料都有營健康，包括有娃娃菜、白豚肉、豆乾、蕃茄、凍豆腐、椎山、木耳、蓮藕、菇...仲有粉絲，早已索哂蕃茄湯既味道！白豚肉爽口入味，椎山同蓮藕脆卜卜～「香蒜牛肉鍋」（$112）一送上黎就聞到濃濃既蒜香味喇！呢個鍋除左娃娃菜、粟米、蕃茄、金針菇呢D菜之外，仲有甜不辣、牛丸、蟹籽丸。主角牛肉片較為肥美，同樣好入味，份量亦都好足！小食點左「炸花枝丸」（$38）掛住台灣夜市常見既花枝丸所以點左佢～熱辣辣炸起既花枝丸雖然好邪惡但真係好好食。花枝丸炸到外脆內軟，但一D都唔油膩。