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2017-11-11 259 瀏覽
此處餐牌有很多非一般茶餐廰選擇,已頗多是辣的(水煮,川醬,孜然,新疆風,麻辣,辣子),和東坡肉,牛鞭,龍鱔和很多。這表示廚房功架是非一般茶餐廳級數。加了信心分(及期望)。午餐時間,用我的點餐慣例,選招牌菜。於是點了蕃茄牛腩通粉和咖哩牛腩。兩樣東西都有共同特點:平凡。不是差,就是沒有驚喜。蕃茄湯-有蕃茄味,但就欠了香味。一般茶餐廳有些有羅宋湯底的,有檸檬皮,葉等香料,味感比較豐富。咖哩-平凡,沒有任何特出,不是馬來西亞椰漿,巴基斯坦,泰國香辣,什麼都不是,什麼都沒有特色。牛腩十分「鞋」。聽到伙記教新丁,招牌腩是新鮮腩,普通腩是雪藏。老實說,正常來說我應該不會再來。但是見到有很多特別菜,可能有機會給多一次機會。
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此處餐牌有很多非一般茶餐廰選擇,已頗多是辣的(水煮,川醬,孜然,新疆風,麻辣,辣子),和東坡肉,牛鞭,龍鱔和很多。這表示廚房功架是非一般茶餐廳級數。加了信心分(及期望)。
午餐時間,用我的點餐慣例,選招牌菜。於是點了蕃茄牛腩通粉和咖哩牛腩。
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兩樣東西都有共同特點:平凡。不是差,就是沒有驚喜。
蕃茄湯-有蕃茄味,但就欠了香味。一般茶餐廳有些有羅宋湯底的,有檸檬皮,葉等香料,味感比較豐富。
咖哩-平凡,沒有任何特出,不是馬來西亞椰漿,巴基斯坦,泰國香辣,什麼都不是,什麼都沒有特色。牛腩十分「鞋」。
聽到伙記教新丁,招牌腩是新鮮腩,普通腩是雪藏。
老實說,正常來說我應該不會再來。但是見到有很多特別菜,可能有機會給多一次機會。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-11-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$50 (午餐)