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2021-09-02
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最近都多來咗銅鑼灣工作,所以就約個朋友來一試呢間上海菜,況且我都好耐冇食上海菜。坐電梯上到去,一間食店掛咗四五個牌,有台灣、廣東、上海,我去到以為先己去錯咗。當時時間好早,下午六點幾,所以我哋係唯一客人。個餐廳景觀係幾好,面對維港。我睇完餐牌,就好快點咗兩款餐前小食、一個炒飯、一個小菜、一份蟹粉小籠包。餐前小食,燻蛋,煙燻味香,蛋味就唔係幾夠,都合格的。另一個小食係素鵝,都係一般,冇好又冇壞。蟹粉小籠包,就係主食後先上,呢樣就令人有啲失望。小籠包算係可以,但蟹粉好似腥味多咗啲。到主食,叫咗個回鍋肉同乾貝蛋白炒飯。回鍋似,以上海菜味道來講,少辣少少辣,同堆唔夠香。乾貝炒飯,就更加更加淡,好似純食炒飯。服務,除咗坐低叫茶同點菜會見到佢哋自覺來問,其他時間就一定要舉手先有人。
坐電梯上到去,一間食店掛咗四五個牌,有台灣、廣東、上海,我去到以為先己去錯咗。當時時間好早,下午六點幾,所以我哋係唯一客人。個餐廳景觀係幾好,面對維港。
我睇完餐牌,就好快點咗兩款餐前小食、一個炒飯、一個小菜、一份蟹粉小籠包。餐前小食,燻蛋,煙燻味香,蛋味就唔係幾夠,都合格的。另一個小食係素鵝,都係一般,冇好又冇壞。蟹粉小籠包,就係主食後先上,呢樣就令人有啲失望。小籠包算係可以,但蟹粉好似腥味多咗啲。
到主食,叫咗個回鍋肉同乾貝蛋白炒飯。回鍋似,以上海菜味道來講,少辣少少辣,同堆唔夠香。乾貝炒飯,就更加更加淡,好似純食炒飯。
服務,除咗坐低叫茶同點菜會見到佢哋自覺來問,其他時間就一定要舉手先有人。
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