金象泰小館 德士古道

營業中

休息中

今日收工約了友人在德士古道金象泰小館吃晚飯。 餐廳舖面面積不大但居然有閣樓層，在如今都算是少見的了，入到餐廳裏面都是泰式裝飾和擺設，令到進餐時感到少許泰國的風味。今日叫了一個冬陰公海蝦球湯粉和泰式滷水豬手飯。冬陰公湯粉的湯底色澤都夠濃， 在綠色的香草襯托下的確色彩奪目，而且湯底亦熱辣辣;不過遺憾的是湯味就覺得很淡，少了冬陰公那種獨特的辣鹹味。蝦球都算大隻而且蝦肉亦很結實且的感覺，但河粉就煮得太過腍，沒有了河粉的那種咬口感，而且分量相對較少了些。另外的滷水豬手飯賣相就很吸引，首先聞到濃濃的滷水醬汁散發出來的香味，豬手滷得很入味並且亦炆得夠腍，連豬手的皮咬落亦不會有那種韌的感覺。醮上酸甜汁來吃，在這炎熱的夏季真的是十分醒胃的一味菜式。今晚的一餐都可算是十分經濟， 餐廳又沒有加一收費，喜歡泰式風味的朋友可去一試。