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2022-04-08
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旺角平民CP 值高點心店，座位闊落開揚。店內燈光非常光猛,室內設計簡而潔淨。 大排攤加點心集合。最適合喜歡食點心嘅朋友。 川芎白芷燉魚頭湯（$40）酒樓都好少有得叫呢款湯，一叫都要一大鍋。 但呢間餐廳可單叫一盅，實在太滿足我哋細食嘅人事。 川芎白芷非常夠味，喜歡中藥材味道嘅我簡直係大滿足。 魚頭肉質鮮嫩，非常之滑口。飲得出真材實料，絕無味精。 晶瑩鮮蝦餃（2粒）（$16）外皮快常挺身，如同點心名一樣，真係做到晶瑩通透，單看點心外觀已流晒口水，看得出係剛剛蒸好出來。 入口後，鮮蝦非常有蝦味、不是用雪藏蝦。蝦的口感非常爽脆同彈牙。 好耐未食過咁正嘅蝦餃。 原隻蝦燒賣（2粒）（$16）兩粒燒賣一籠、剛剛好。可以留肚試其他點心。 鮮蝦非常爽滑，食得出採用新鮮嘅蝦來製作，另外採用新鮮爽口嘅半肥瘦豬肉去整呢籠燒賣。 無得頂！ 黑松露菜苗餃（$28）菜苗餃平時就食得多， 但要配上黑松露嘅菜苗餃就第一次見。 鮮蝦混合上鮮嫩嘅菜苗、比例均勻，再配上珍貴嘅黑松露醬在餃面、令整個餃增添了高貴嘅感覺。 醬皇金錢肚（$25）金錢肚口感非常爽滑彈牙， 每條金錢肚都吸滿醬汁，非常入味，入口索索聲。 再加少量辣椒🌶️來
川芎白芷燉魚頭湯（$40）
酒樓都好少有得叫呢款湯，一叫都要一大鍋。 但呢間餐廳可單叫一盅，實在太滿足我哋細食嘅人事。 川芎白芷非常夠味，喜歡中藥材味道嘅我簡直係大滿足。 魚頭肉質鮮嫩，非常之滑口。飲得出真材實料，絕無味精。
晶瑩鮮蝦餃（2粒）（$16）
外皮快常挺身，如同點心名一樣，真係做到晶瑩通透，單看點心外觀已流晒口水，看得出係剛剛蒸好出來。 入口後，鮮蝦非常有蝦味、不是用雪藏蝦。蝦的口感非常爽脆同彈牙。 好耐未食過咁正嘅蝦餃。
原隻蝦燒賣（2粒）（$16）
兩粒燒賣一籠、剛剛好。可以留肚試其他點心。 鮮蝦非常爽滑，食得出採用新鮮嘅蝦來製作，另外採用新鮮爽口嘅半肥瘦豬肉去整呢籠燒賣。 無得頂！
黑松露菜苗餃（$28）
菜苗餃平時就食得多， 但要配上黑松露嘅菜苗餃就第一次見。 鮮蝦混合上鮮嫩嘅菜苗、比例均勻，再配上珍貴嘅黑松露醬在餃面、令整個餃增添了高貴嘅感覺。
醬皇金錢肚（$25）
金錢肚口感非常爽滑彈牙， 每條金錢肚都吸滿醬汁，非常入味，入口索索聲。 再加少量辣椒🌶️來吊返金錢肚的鮮味，一絕。
薑蔥牛柏葉（$25）
白雪雪嘅牛柏葉入口爽、彈牙。 薑蔥味浸透每片牛柏葉上。 還有紅蘿蔔絲拌面，整碟牛柏葉色彩非常漂亮！
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