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2025-04-07
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估唔到旺角有間隱世高質Fusion西餐廳🤩主打世一意粉，仲有一系列Fusion玩味嘅西餐菜式，店舖細細，得老闆一個主力處理菜式，目測每枱客都係熟客仔，同大家有講有笑，滿滿嘅人情味～🙌🍳流心火炙明太子醬·吉列大虎蝦蛋卷｜💰$68一切開就有流心蛋醬，視覺效果💯玉子燒熟度剛好，滑溜得嚟富有蛋香🍤虎蝦啖啖肉，炸衣薄脆唔油膩～🍝沙嗲燴安格斯牛肋闊條麵｜💰$148新加坡風味撞意大利闊條麵，味道出奇地夾，一上枱就超香喇沙風味，闊條麵掛晒汁，辣度溫和，配料非常豐富：菇、蝦米、洋蔥等等，牛肋條鬆化入味，數量亦超多！超好食～🐔沙薑脆皮燒雞（半隻）配薯角｜💰$168雞皮燒到金黃透亮、好似玻璃咁薄脆，雞肉超Juicy，連雞胸都滑溜唔嚡口，表層嘅沙薑醬惹味，配料嘅薯角同樣出色，外皮脆口、薯肉粉糯綿密，無論係燒雞定薯角都份量十足，兩個人Share啱啱好～💥
🍳流心火炙明太子醬·吉列大虎蝦蛋卷｜💰$68
一切開就有流心蛋醬，視覺效果💯玉子燒熟度剛好，滑溜得嚟富有蛋香🍤虎蝦啖啖肉，炸衣薄脆唔油膩～
🍝沙嗲燴安格斯牛肋闊條麵｜💰$148
新加坡風味撞意大利闊條麵，味道出奇地夾，一上枱就超香喇沙風味，闊條麵掛晒汁，辣度溫和，配料非常豐富：菇、蝦米、洋蔥等等，牛肋條鬆化入味，數量亦超多！超好食～
🐔沙薑脆皮燒雞（半隻）配薯角｜💰$168
雞皮燒到金黃透亮、好似玻璃咁薄脆，雞肉超Juicy，連雞胸都滑溜唔嚡口，表層嘅沙薑醬惹味，配料嘅薯角同樣出色，外皮脆口、薯肉粉糯綿密，無論係燒雞定薯角都份量十足，兩個人Share啱啱好～💥
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