泰金鍋

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旺角的泰金鍋以其創新的泰式火鍋而聞名，而最近推出的火山排骨套餐更是吸引了眾多食客的目光。這個套餐以火山排骨湯鍋底為特色，搭配B套餐提供的豐富放題食物，讓人食指大動。餐廳的環境寬敞舒適，裝潢帶有濃厚的泰國風情，讓人仿佛置身於異國。服務人員態度親切，對於菜單上的各種選擇也能提供詳細的解釋，讓人感到賓至如歸。火山排骨湯鍋底火山排骨湯鍋底一上桌便吸引了所有人的目光。店員會喺排骨上點火，增添視覺效果之餘，也為用餐增添了不少樂趣。排骨經過長時間燉煮，肉質鮮嫩多汁，與特製的辣醬完美融合，帶來了酸辣開胃的獨特風味。如果火山排骨湯底不合口味，餐廳還提供了轉換湯底的選擇。馬來娘惹喇沙鍋和青檸椰奶雞湯鍋都是極佳的選擇。喇沙鍋湯底濃郁，香料豐富，帶有微辣和椰香的層次感；而青檸椰奶雞湯鍋則清新酸甜，椰香撲鼻，非常適合不喜歡太辣的食客。放題中B套餐提供的放題食物種類繁多，從新鮮的海鮮到各式蔬菜、丸類，再到熟食區的泰式小吃，每一樣都讓人垂涎三尺。特別值得一提的是流水蝦，食客可以自行夾取，保證了食材的新鮮度，煮熟後的蝦肉爽口彈牙，是餐廳的一大亮點。