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2023-09-19
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終於去了一直bookmark的人氣café─EASYJOE二世祖✨餐廳位於大角咀，距離地鐵約10分鐘，位置不算十分方便，但平日晚餐時間都7成滿，可見其熱門程度餐廳由一班年輕人主理，裝修偏灰調工業風，環境闊落，座位舒適，牆上有很多有趣的壁畫塗鴉，又有多款玩具擺設，玩味十足，感覺很年輕很新鮮🔥🍤避風塘魷魚鬚 $78新品！魷魚鬚新鮮炸起，外皮酥脆又不會厚粉，內裡肉質厚肉彈口，爽口鮮美搭配避風塘港式味道，有點黑椒味，香辣刺激，惹味好食🦪🍝白酒蜆肉扁意粉 $128蜆肉真的很大隻飽滿且無沙，鮮甜肥美，多汁入味扁意粉意粉煮得剛好，彈牙易入口，蒜香配上白酒汁，完美配搭，味道更香濃加了指天椒、炸洋蔥絲，帶微微辣，平衡油膩感，連汁也不想放過，十分滿足🥩慢煮加拿大豬鞍架配酸梅蛋黃醬 $198小店有豬鞍頗有心思，即叫即整，約15-20分鐘上菜，份量十足，擺盤打卡一流豬鞍架大份又厚身，煎得剛好很入味，肉質鮮嫩軟腍不鞋，肉汁豐富口感juicy配上特色酸梅蛋黃醬，酸酸甜甜，十分清新開胃，中和返肥膩感底層的滑溜忌廉薯蓉索取了濃濃的豬油味，香口且軟滑creamy🍵宇治抹茶白朱古力奶 $48自家製作，只可堂食不可帶走，十
餐廳位於大角咀，距離地鐵約10分鐘，位置不算十分方便，但平日晚餐時間都7成滿，可見其熱門程度
餐廳由一班年輕人主理，裝修偏灰調工業風，環境闊落，座位舒適，牆上有很多有趣的壁畫塗鴉，又有多款玩具擺設，玩味十足，感覺很年輕很新鮮🔥
🍤避風塘魷魚鬚 $78
新品！魷魚鬚新鮮炸起，外皮酥脆又不會厚粉，內裡肉質厚肉彈口，爽口鮮美
搭配避風塘港式味道，有點黑椒味，香辣刺激，惹味好食
🦪🍝白酒蜆肉扁意粉 $128
蜆肉真的很大隻飽滿且無沙，鮮甜肥美，多汁入味
扁意粉意粉煮得剛好，彈牙易入口，蒜香配上白酒汁，完美配搭，味道更香濃
加了指天椒、炸洋蔥絲，帶微微辣，平衡油膩感，連汁也不想放過，十分滿足
🥩慢煮加拿大豬鞍架配酸梅蛋黃醬 $198
小店有豬鞍頗有心思，即叫即整，約15-20分鐘上菜，份量十足，擺盤打卡一流
豬鞍架大份又厚身，煎得剛好很入味，肉質鮮嫩軟腍不鞋，肉汁豐富口感juicy
配上特色酸梅蛋黃醬，酸酸甜甜，十分清新開胃，中和返肥膩感
底層的滑溜忌廉薯蓉索取了濃濃的豬油味，香口且軟滑creamy
🍵宇治抹茶白朱古力奶 $48
自家製作，只可堂食不可帶走，十分有gimmick，必點的飲品
用自家玻璃樽加小杯子，份量夠二人飲用
宇治抹茶味味道濃郁，口感醇厚，帶點回甘；白朱古力奶標榜用了明治4.3鮮奶，質地厚身，口感絲滑，香甜厚滑，與抹茶的甘澀味形成有趣的對比，味道豐富有層次
二世祖
📍大角咀福全街18號
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