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餐廳: 泰金鍋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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已有一段時間沒吃火鍋了,這次和朋友去了一家主打泰式菜的餐廳泰金鍋,環境寬敞,牆上還播放著泰國的MV。澳洲穀飼肩胛牛小排放題 $536我們選了澳洲穀飼肩胛牛小排套餐,還加了一個鴛鴦鍋,另外花了$68。湯底分別選擇了馬來娘惹叻沙鍋和青檸椰奶雞湯鍋。叻沙鍋口感偏辣,雞湯鍋真的帶有明顯的酸味。餐廳有一個流水蝦任食,讓客人自己夾取放入桶中,再拿去煮食,新鮮蝦肉滾熟後,入口有彈牙的感覺。自助吧提供了很多選擇,包括飲品、甜品、生果、蔬菜、菇類等,全部都是自助形式,由客人自行選擇。覺得蔬菜和湯底都挺好的。肉類和炸物需要單點,個人覺得沙嗲串燒和榴槤炸彈都挺不錯的。牛小排切成薄片,很快滾熟,質地軟嫩,有點少少醬汁也很好吃。
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已有一段時間沒吃火鍋了,這次和朋友去了一家主打泰式菜的餐廳泰金鍋,環境寬敞,牆上還播放著泰國的MV。
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澳洲穀飼肩胛牛小排放題 $536
我們選了澳洲穀飼肩胛牛小排套餐,還加了一個鴛鴦鍋,另外花了$68。湯底分別選擇了馬來娘惹叻沙鍋和青檸椰奶雞湯鍋。叻沙鍋口感偏辣,雞湯鍋真的帶有明顯的酸味。
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餐廳有一個流水蝦任食,讓客人自己夾取放入桶中,再拿去煮食,新鮮蝦肉滾熟後,入口有彈牙的感覺。
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自助吧提供了很多選擇,包括飲品、甜品、生果、蔬菜、菇類等,全部都是自助形式,由客人自行選擇。覺得蔬菜和湯底都挺好的。
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肉類和炸物需要單點,個人覺得沙嗲串燒和榴槤炸彈都挺不錯的。牛小排切成薄片,很快滾熟,質地軟嫩,有點少少醬汁也很好吃。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食