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2023-06-09
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呢晚約咗友人喺旺角食晚飯 雖然我同佢都唔係雙魚座 但係都對呢間餐廳好有興趣啊😊 呢度嘅環境好舒適 裝修亦都好適合打卡白酒煮紐西蘭青口一上碟已經聞到好香既酒香 青口一共有五隻 每隻都幾飽滿😋 白酒配上洋蔥烹煮 令到青口嘅鮮味再提升經典BBQ燒豬肋骨配薯菜呢一碟豬肋骨份量好多啊😮 而且豬肋骨好厚肉 肉質都煮得幾軟腍 可以輕易將肉同埋骨分開 要啖啖肉完全冇難度🥰 側邊嘅薯菜並唔係薯條 而係薯蓉同埋沙律🥗 幾鍾意呢度嘅薯蓉 係真材實料果種和風照燒汁燴扁意粉配原條蒲燒鰻魚由於朋友好鍾意食鰻魚 所以見到有原條鰻魚就嗌咗呢一個扁意粉🍝 扁意粉嘅醬汁係照燒汁 所以甜甜地 但係意外地同鰻魚好夾 而且意粉質地都係偏堅挺 咬落口好有質感🤩 鰻魚都幾大條同埋厚身 每一啖都係幸福嘅滋味鮮奶咖啡呢杯latte拉花好靚 咖啡同奶平衡得幾好☕️ Cold Brew Coffee今日嘅咖啡豆係Columbia 飲落去比較飲到甘香帶少少酸味 同埋有果香🥰自家製巴斯克芝士蛋糕呢個蛋糕幾扎實 食落好濃郁嘅芝士味🧀 質感rich得嚟唔會好rich 因為側邊有少少果醬🍰呢間cafe真係非常就腳 環境又坐得幾舒服 真係夠晒chill
白酒煮紐西蘭青口
一上碟已經聞到好香既酒香 青口一共有五隻 每隻都幾飽滿😋 白酒配上洋蔥烹煮 令到青口嘅鮮味再提升
經典BBQ燒豬肋骨配薯菜
呢一碟豬肋骨份量好多啊😮 而且豬肋骨好厚肉 肉質都煮得幾軟腍 可以輕易將肉同埋骨分開 要啖啖肉完全冇難度🥰 側邊嘅薯菜並唔係薯條 而係薯蓉同埋沙律🥗 幾鍾意呢度嘅薯蓉 係真材實料果種
和風照燒汁燴扁意粉配原條蒲燒鰻魚
由於朋友好鍾意食鰻魚 所以見到有原條鰻魚就嗌咗呢一個扁意粉🍝 扁意粉嘅醬汁係照燒汁 所以甜甜地 但係意外地同鰻魚好夾 而且意粉質地都係偏堅挺 咬落口好有質感🤩 鰻魚都幾大條同埋厚身 每一啖都係幸福嘅滋味
鮮奶咖啡
呢杯latte拉花好靚 咖啡同奶平衡得幾好☕️
Cold Brew Coffee
今日嘅咖啡豆係Columbia 飲落去比較飲到甘香帶少少酸味 同埋有果香🥰
自家製巴斯克芝士蛋糕
呢個蛋糕幾扎實 食落好濃郁嘅芝士味🧀 質感rich得嚟唔會好rich 因為側邊有少少果醬🍰
呢間cafe真係非常就腳 環境又坐得幾舒服 真係夠晒chill啦🙈
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