既然有間咁抵食當然約埋小妹媽媽一齊食啦🤭,御石燒有多款選擇,每款都幾吸引🤩小妹揀咗《御燒極上級吉列牛》;小妹媽則係《御燒極嫩牛舌芯》。套餐包白飯或椰菜絲沙律,飲品要另外加錢,當然食住熱辣辣美食、飲啖汽水特別爽❣️
每次都覺得吉列牛好神奇,究竟吉列外皮係點整呢🤔今次都好好食,火🔥又夠猛,同埋睇住啲火舞動都好靚😊,牛舌芯好嫩同份量多,石燒時伴隨肉食與油擦出的’滋滋聲‘,令成件事特別美味🤤
先用已給予的油脂均勻塗滿已預熱石板,然後夾走油脂放一旁,再放上吉列牛每邊燒3分鐘,燒至焦香,燒好後可根據自己喜好沾醬或配鹽一齊享用🫶🏻;而牛舌芯則比較快熟,小妹建議燒耐啲就易咬啲,但都係跟個人喜好啦❣️


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