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2020-04-17
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日日留在家,總想出去食下嘢。喺旺角行街,見到有好多為食仔卜卜蜆嘅二拉架。好似好好食,又唔貴。為咗安全起見,起門口會先量度體溫仲有酒精搓手液同埋口罩膠袋提供。入到去會送上暖嘅柚子蜜糖,潤一潤喉啲醬料睇嚟都好新鮮,佢個自製XO醬好好食,好足料,唔知有冇得買。今晚又凍咗,所以叫咗咸菜胡掓豬肚卜卜蜆,暖下個胃。好大盤好多蜆,個豬肚好乾淨,已經係熟咗。蓋上幾分鐘就聽到,卜卜聲,即係啲蜆已經打開咗啦食完蜆再點咗牛肩胛打邊爐黃金炸響鈴,即炸,可以即食,又可以放湯浸一下估唔到細份牛肩胛都有幾多,另外佢嘅鮮打菠蘿沙冰,唔太甜幾好。粟米墨膠奶黃包,好靚,又彈牙,中間有鹹蛋黃
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