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2022-05-04
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今日偶爾碰上地鐵出口扶手電梯故障，第一次喺旺角T.O.P正門出入😆映入眼簾嘅就係呢間令人食過返尋味嘅布丁燒😻冇耐之前已經喺葵涌廣場嗰邊食過，佢哋標榜嘅每日新鮮自家製造、零防腐劑布甸燒真係令人印象深刻☺️🤤呢間布甸燒店係由毅然去到台灣學藝嘅兩夫婦開設，佢哋嘅目標就係想發展出唔同特色口味嘅布丁燒比香港人品嚐到👍🏻🥰譬如最近就帶嚟愛爾蘭 Baileys 百利奶油酒口味嘅布甸燒😜至於抹茶、泰國椰青，甚至係低糖 Hoticha等等等等嘅創意口味就留返俾大家自己去發掘😆今次就介紹咗我同朋友一直以來嘅all time favourite😙🍮北海道富良野3.7牛乳布丁燒 $38呢度嘅所有布丁燒款式都係由焦糖、雞蛋布甸同芝士蛋糕餅底，三層結合而成🍮今次嘅內在乾坤就係使用咗辨識度極高嘅富良野3.7牛乳喺雞蛋布甸入邊🥺牛乳味道濃郁又突出☺️配搭埋上面嘅焦糖糖漿都冇一絲over嘅感覺👍🏻😌🍮回魂布丁燒 $38一打開呢個焦糖回魂咖啡口味布甸，已經聞得出佢內在嘅神粹😻唔通正正就係佢濃厚咖啡香氣吸引到食客encore再encore，成為人氣No.1 呢？😜除咗帶有焦糖咖啡甜味之外，隨之伴隨住獨有嘅甘澀亦都令人一試難忘，
呢間布甸燒店係由毅然去到台灣學藝嘅兩夫婦開設，佢哋嘅目標就係想發展出唔同特色口味嘅布丁燒比香港人品嚐到👍🏻🥰譬如最近就帶嚟愛爾蘭 Baileys 百利奶油酒口味嘅布甸燒😜至於抹茶、泰國椰青，甚至係低糖 Hoticha等等等等嘅創意口味就留返俾大家自己去發掘😆今次就介紹咗我同朋友一直以來嘅all time favourite😙
🍮北海道富良野3.7牛乳布丁燒 $38
呢度嘅所有布丁燒款式都係由焦糖、雞蛋布甸同芝士蛋糕餅底，三層結合而成🍮今次嘅內在乾坤就係使用咗辨識度極高嘅富良野3.7牛乳喺雞蛋布甸入邊🥺牛乳味道濃郁又突出☺️配搭埋上面嘅焦糖糖漿都冇一絲over嘅感覺👍🏻😌
🍮回魂布丁燒 $38
一打開呢個焦糖回魂咖啡口味布甸，已經聞得出佢內在嘅神粹😻唔通正正就係佢濃厚咖啡香氣吸引到食客encore再encore，成為人氣No.1 呢？😜除咗帶有焦糖咖啡甜味之外，隨之伴隨住獨有嘅甘澀亦都令人一試難忘，而且味道具有層次感。☺️
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