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2022-11-09
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專員發覺旺角就算平日都愈黎愈多人愈黎愈旺咁，多返好多人氣，開始有返以前旺角嘅感覺，感覺係好事黎就好似呢間新開一段時間嘅燒烤串燒店咁，雖則鋪頭細細唔算特別大，但長期爆滿人仲要排隊今次專員同朋友一早已經好想食串燒，所以見到好似唔錯就係附近行完街專登過黎食店舖雖則唔大，但座位上完全唔覺得擠逼，大致上都坐得好舒服而且餐廳控制油煙空氣方面亦都做得好唔錯，唔會覺得成間店舖都彌漫住一陣嘅油煙味道而令到食完成身都係油煙味👍餐牌簡單直接，分類好所有食物類別方便大家選擇，而最驚喜嘅係連意粉同薄餅都有得食，算係幾特別餐廳需要另收加一服務費，價錢上算係中等但唔算貴，每人大概$200左右就可以食到好飽👍芝士豆腐 $18燒日本芝士年糕 $12鹽燒牛吞串 $26雞軟骨 $16羊肉串 $18鹽燒白鱔 $48煙肉燒蠔 $32蒜蓉燒蠔 $32鹽燒油甘魚鮫 $86蒜蓉燒原條茄子 $36黑松露什菇墨西哥薄餅 $44烏龍茶 $14餐廳可以比大家選擇走辣/小辣/中辣/大辣，專員唔太食得辣所以揀左走辣，不過餐廳會有提供一個類似泰式酸辣嘅汁比大家去沾黎食全部串燒都係即叫即燒，燒嘅時間亦都掌握得唔錯，唔會有燒燶嘅情況發生，上檯時熱辣辣
專員發覺旺角就算平日都愈黎愈多人愈黎愈旺咁，多返好多人氣，開始有返以前旺角嘅感覺，感覺係好事黎就好似呢間新開一段時間嘅燒烤串燒店咁，雖則鋪頭細細唔算特別大，但長期爆滿人仲要排隊今次專員同朋友一早已經好想食串燒，所以見到好似唔錯就係附近行完街專登過黎食
店舖雖則唔大，但座位上完全唔覺得擠逼，大致上都坐得好舒服
而且餐廳控制油煙空氣方面亦都做得好唔錯，唔會覺得成間店舖都彌漫住一陣嘅油煙味道而令到食完成身都係油煙味👍
餐牌簡單直接，分類好所有食物類別方便大家選擇，而最驚喜嘅係連意粉同薄餅都有得食，算係幾特別
餐廳需要另收加一服務費，價錢上算係中等但唔算貴，每人大概$200左右就可以食到好飽👍
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燒日本芝士年糕 $12
鹽燒牛吞串 $26
雞軟骨 $16
羊肉串 $18
鹽燒白鱔 $48
煙肉燒蠔 $32
蒜蓉燒蠔 $32
鹽燒油甘魚鮫 $86
蒜蓉燒原條茄子 $36
黑松露什菇墨西哥薄餅 $44
烏龍茶 $14
餐廳可以比大家選擇走辣/小辣/中辣/大辣，專員唔太食得辣所以揀左走辣，不過餐廳會有提供一個類似泰式酸辣嘅汁比大家去沾黎食
全部串燒都係即叫即燒，燒嘅時間亦都掌握得唔錯，唔會有燒燶嘅情況發生，上檯時熱辣辣有煙出，所以真心唔錯
不過因為每一樣都好唔錯嘅情況下，專員簡單抽幾款必食推薦嘅燒烤比大家知
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蠔身好大隻好飽滿，蠔嘅味道同水份都好充足而且燒完出黎唔會縮到得返好細隻
煙肉嘅口味鹹鹹香香咁，大量嘅煙片燒得乾身之餘表面應該再用火鎗燒過，令到煙肉嘅油香感出晒黎
蒜蓉嘅口味比較鮮香，大量蒜蓉加上牛油一齊燒，令到蠔身吸收返晒蒜香嘅味道，入口香濃而且蠔鮮味香甜🤤
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份量上有4大塊，每一塊墨西哥薄餅內餡都有大量嘅芝士+菇片+辣紅椒+黑松露醬係入面
餅皮薄身勁香脆，熱辣辣嗁薄餅可以將芝士做到拉絲效果
菇片同黑松露醬嘅配搭好完美，成個口腔都有好強烈嘅什菇味道，香濃嘅菇甜味經過加熱後發揮晒出黎🤤🤤
而且辣紅椒嘅辣味後勁好突發，另到芝士嘅油膩感覺打破多一種刺激感！
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呢款要等耐少少，大概要等15分鐘左右先有
成款燒物好有日式居酒屋嘅味道，少量鹽燒嘅效果加上切片鮮檸檬汁，表示魚皮身燒得好乾身好有光澤
油份好豐富，魚油由骨同肉嘅位置之間不斷有油份滲出🤤
食落好有油香同魚嘅鮮甜味道，而且肉質嫩滑之餘滲透住少量嘅脂肪，令到入口好滑身同埋令到味道包圍住成個口腔
價錢上雖則有d貴，但食過後絕對覺得好抵食同埋確實係一款好值得等待嘅燒物，如果同時有一杯啤酒就更加"一支棒"👍👍
最後更值得讚賞嘅係餐廳員工嘅態度
好主動而且動作好快，無論執檯，安排，落單，上菜都好有效率，呢個加一服務費都收得好合理👍
如果再要食串燒的話，專員都會諗起呢間先，專員朋友都表示會再幫襯👍
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