一鍋堂 (XX Arcade) (已結業)

呢度想分享一間位於旺角嘅火鍋店- 一鍋堂。佢嘅靚靚牛肉同埋味道濃厚嘅養生湯底真係絕配嘅！🥩🍲首先，70分鐘定量火鍋餐。火鍋中點可以無經典嘅牛肉呢？兩款主打，美國封門柳肉，每款都有佢各自嘅特色。 柳肉夠瘦，味道清新；而脷心托則肥美多汁，味道更加突出。🤩美國肉質細膩，脷心嘅口感相當絲滑，食落嘅感覺實在舒服架。😋美國封門柳肉配美國牛脷心托，第一次見真係有少少驚喜。美國牛肉質地鬆軟，搭上肥膩美味嘅心托，令呢道菜好有特色，口感一流。🐮💯湯底選擇，我哋揀左一鍋麻辣鴨血豆腐湯，入口頓時味道爆棚，越煮味道越濃，而且湯清而唔膩。🌶️🦆飲落去簡直係温暖整個心窩。再加上點乜料都適合，與眾不同嘅火鍋體驗！當然，點可少得配菜呢? 我哋揀左香菇貢丸同韓式蘿蔔。🥬 香菇貢丸質感扎實，咬落去汁水四溢，重點係，又冇失去香菇嘅地道。至於韓式蘿蔔，佢嘅酸甜度剛剛好，同我哋嘅湯底簡直夾得唔流一滴湯，爽口架！🥰🥢🍄解馋小食首選，又點可以唔試呢個麻辣鴨血豆品啫！😝 佢哋嘅口感獨特，配合餘下嘅料就係絕配，你值得嚐嚐！我呢個選擇顯然係冷天氣嘅最佳配搭，鹹香適中嘅豆品，配上暖胃嘅麻辣醬，真係人間美味。👌總括黎講，一鍋堂絕對值得一試！ 配