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2025-05-18 541 瀏覽
這間店鋪西灣河和鰂魚涌都有分店,本以為都是辣辣辣的粉面,但原來也有不辣的,今早10點想找早餐吃,路過原來它已開門,便想試一試,叫了原味濃湯巴沙魚粉 ,因為老闆說黑魚是有少許骨刺的,我相信是一些草魚吧,而巴沙魚就是像我們一般急凍的鯰魚柳,湯料有酸菜碎、生菜、豆腐、火腿(我不要)、有幾片魚塊,它的湯真是不錯,白色濃湯,我感覺是豆漿加魚熬成的,喝不到魚腥味,想吸收濃濃蛋白質的朋友一定要試,不覺很味精。然後我叫了杯不加冰的爆汁桑椹,內有桑椹碎粒,不太甜 ,可以一試。原來魚粉是指用三種不同五穀造成的米線,好像是蕎麥,小麥...之類,口感很好,一次過可以食不同營養的面條。如果可以另加蕃茄便更好。
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這間店鋪西灣河和鰂魚涌都有分店,本以為都是辣辣辣的粉面,但原來也有不辣的,今早10點想找早餐吃,路過原來它已開門,便想試一試,叫了原味濃湯巴沙魚粉 ,因為老闆說黑魚是有少許骨刺的,我相信是一些草魚吧,而巴沙魚就是像我們一般急凍的鯰魚柳,湯料有酸菜碎、生菜、豆腐、火腿(我不要)、有幾片魚塊,它的湯真是不錯,白色濃湯,我感覺是豆漿加魚熬成的,喝不到魚腥味,想吸收濃濃蛋白質的朋友一定要試,不覺很味精。然後我叫了杯不加冰的爆汁桑椹,內有桑椹碎粒,不太甜 ,可以一試。
原來魚粉是指用三種不同五穀造成的米線,好像是蕎麥,小麥...之類,口感很好,一次過可以食不同營養的面條。
如果可以另加蕃茄便更好。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-05-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$50 (早餐)