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這一年日Yen升了很多,所以今年都沒有去日本,但是,又很想吃日本拉麵,於是,去了札幌拉麵。這間分店位於荃灣荃新天地二期商場內,shopping完畢便來了這裡歇腳和吃晚餐。因為附近有大型屋苑,所以看見一家大細來用餐,是很平常的。看完餐牌之後,發覺2人餐很抵食,於是便點了2人餐,選了兩碗拉麵和3個小食。幸好,餐檯夠大,將所有食物放晒在檯上之後,還有空間給我們用餐。【炸魷魚鬚】沒有用炸漿來炸,所以可以直接吃到魷魚鬚,口感幾彈牙。此外,有很多炸蒜片,一起吃時,感到特別惹味。【炸豆腐】一客有4粒,熱燙燙的,口感軟滑,外皮還有少許脆,加上些鰹魚絲和醬油的配合,感覺更加好吃。【自家製餃子】一客6隻,非常飽滿,煎得香口。【豬軟骨拉麵】麵質不錯,有彈牙口感。湯底味道適中,不太鹹,而且有很多粟米粒。豬軟骨大件得嚟,又入味又腍。還有流心蛋,好味。【ANKAKE拉麵】份量大,有大大塊的日式叉燒,開心死!
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這一年日Yen升了很多,所以今年都沒有去日本,但是,又很想吃日本拉麵,於是,去了札幌拉麵。這間分店位於荃灣荃新天地二期商場內,shopping完畢便來了這裡歇腳和吃晚餐。
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因為附近有大型屋苑,所以看見一家大細來用餐,是很平常的。
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看完餐牌之後,發覺2人餐很抵食,於是便點了2人餐,選了兩碗拉麵和3個小食。幸好,餐檯夠大,將所有食物放晒在檯上之後,還有空間給我們用餐。
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【炸魷魚鬚】
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沒有用炸漿來炸,所以可以直接吃到魷魚鬚,口感幾彈牙。此外,有很多炸蒜片,一起吃時,感到特別惹味。

【炸豆腐】
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一客有4粒,熱燙燙的,口感軟滑,外皮還有少許脆,加上些鰹魚絲和醬油的配合,感覺更加好吃。

【自家製餃子】
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一客6隻,非常飽滿,煎得香口。

【豬軟骨拉麵】
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麵質不錯,有彈牙口感。湯底味道適中,不太鹹,而且有很多粟米粒。豬軟骨大件得嚟,又入味又腍。還有流心蛋,好味。

【ANKAKE拉麵】
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份量大,有大大塊的日式叉燒,開心死!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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