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2024-06-17
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今日喺灣仔接個朋友收工一齊食飯,佢就出名係牛魔王嚟嘅,對於食牛肉非常有要求,咁我就帶咗佢嚟呢一間叫潮牛腩嘅餐廳,呢間餐廳主打新鮮騸牯牛肉同埋每日熬制18小時嘅湯底,絕對係真材實料,我朋友食到讚不絕口😋🍜牛坑腩河粉 $88 坑腩嘅牛味最濃,肥瘦相間,肉質腍中帶爽,佢係牛肋骨之間嘅肉,牛腩去掉肋骨就會出現一條條坑,所以叫坑腩,牛肉味濃嘅牛坑腩叫清湯就可以食到最原汁原味嘅肉味,配埋又甜又冇渣嘅白蘿蔔,令到呢碗河粉食得非常享受🍛咖喱崩沙腩飯 $98 崩沙腩係牛腩中最矜貴嘅部位,表面一層橫膈膜連著腩肉,筋膜連少少肉,軟腍味香,肥瘦剛好,用黎整咖喱簡直一流,崩沙腩炆得好腍,完全吸收晒咖喱嘅香味🐮咖喱牛丸 $42 真材實料嘅牛丸,粒粒都非常彈牙,入邊仲要係爆汁嘅,牛肉味濃就不在話下,配埋咖喱汁一齊食,味道昇華唔少🐥豉油王雞翼尖 $18 原本諗住只係得幾隻嘅雞翼尖,冇諗過份量有咁多,性價比極高,而且味道亦都恰到好處,醃得好入味,作為餐前小食,非常一流📍 灣仔謝斐道307-311號快添大廈地下2號舖 - 潮牛腩
今日喺灣仔接個朋友收工一齊食飯,佢就出名係牛魔王嚟嘅,對於食牛肉非常有要求,咁我就帶咗佢嚟呢一間叫潮牛腩嘅餐廳,呢間餐廳主打新鮮騸牯牛肉同埋每日熬制18小時嘅湯底,絕對係真材實料,我朋友食到讚不絕口😋
🍜牛坑腩河粉 $88 坑腩嘅牛味最濃,肥瘦相間,肉質腍中帶爽,佢係牛肋骨之間嘅肉,牛腩去掉肋骨就會出現一條條坑,所以叫坑腩,牛肉味濃嘅牛坑腩叫清湯就可以食到最原汁原味嘅肉味,配埋又甜又冇渣嘅白蘿蔔,令到呢碗河粉食得非常享受
🍛咖喱崩沙腩飯 $98 崩沙腩係牛腩中最矜貴嘅部位,表面一層橫膈膜連著腩肉,筋膜連少少肉,軟腍味香,肥瘦剛好,用黎整咖喱簡直一流,崩沙腩炆得好腍,完全吸收晒咖喱嘅香味
🐮咖喱牛丸 $42 真材實料嘅牛丸,粒粒都非常彈牙,入邊仲要係爆汁嘅,牛肉味濃就不在話下,配埋咖喱汁一齊食,味道昇華唔少
🐥豉油王雞翼尖 $18 原本諗住只係得幾隻嘅雞翼尖,冇諗過份量有咁多,性價比極高,而且味道亦都恰到好處,醃得好入味,作為餐前小食,非常一流
📍 灣仔謝斐道307-311號快添大廈地下2號舖 - 潮牛腩
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