麵鮮醬油房周月 (海光街)

營業中

休息中

公司同事推介的周月拉麵店，今天午飯時間來，排隊大約十分鐘餐牌選擇不多，同事推介沾麵，沾麵和拉麵都可以選擇濃汁，淡汁。而沾麵還可以選冷湯或熱湯和份量（100g,200g,300g) 店員建議最少選擇200g份量，而同事就要了燒黑豚肉沾麵。有凍水供應，很有日本拉麵店風味燒黑豚肉沾麵有3塊燒豬腩肉，肉質半肥瘦，味道不錯。沾麵汁十分濃郁，入面有豬肉粒和蔥。配上麵條可以平均咸度，麵條有煙韌，溏心蛋半熟有流心，食完麵後可以叫店員加清雞湯，倒入沾麵湯，就可以飲用。店面有日本風味，價錢略嫌少貴，性價比不算高。但可以感受一下日本風情都是不錯的選擇