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2018-07-19
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我一共去了Yakiniku Jumbo 兩次吃午餐 第一次當然要嘗試最好的和牛我跟朋友都點了501 Premium Grilled A5 Kuroge Wagyu Beef Set (7 pcs) HKD598當中包括招牌作「野原燒 Noharayaki」和牛西冷先用特製調味醬調味 然後輕微燒過 再蘸上蛋漿吃另外還有牛小排 牛前肩 牛小腿內外側共五款不同部位的和牛店員會幫忙先燒最大塊的和牛西冷 大概燒十秒左右 就可以蘸上蛋漿吃入口柔滑 油脂滿溢 有種入口即溶的感覺 和牛和蛋漿的配合實在太完美太好吃了~而其他四款和牛就自己燒 不過不失 牛小排油脂太重 有點肥膩的感覺 而牛小腿就挺好吃挺滑店員亦有教我們不同和牛部位點不同的醬料來吃 不過我還是覺得燒汁是最好的 第二次去Yakiniku Jumbo 就嘗試一下其他Lunch Set 我們都點了咖哩飯的套餐我就點了512 Gyukatsu Curry Set HKD260 跟和牛咖哩飯Set的分別就是多了一碟吉列牛上菜的時候店員說如果怕吉列牛太生的話可以稍微燒一下才吃和牛咖哩的味道有點太濃太鹹 而且和牛都弄成免治一樣 口感不太好跟想像中的和牛咖
我跟朋友都點了501 Premium Grilled A5 Kuroge Wagyu Beef Set (7 pcs) HKD598
當中包括招牌作「野原燒 Noharayaki」和牛西冷先用特製調味醬調味 然後輕微燒過 再蘸上蛋漿吃
另外還有牛小排 牛前肩 牛小腿內外側共五款不同部位的和牛
店員會幫忙先燒最大塊的和牛西冷 大概燒十秒左右 就可以蘸上蛋漿吃
入口柔滑 油脂滿溢 有種入口即溶的感覺 和牛和蛋漿的配合實在太完美太好吃了~
而其他四款和牛就自己燒 不過不失 牛小排油脂太重 有點肥膩的感覺 而牛小腿就挺好吃挺滑
店員亦有教我們不同和牛部位點不同的醬料來吃 不過我還是覺得燒汁是最好的
第二次去Yakiniku Jumbo 就嘗試一下其他Lunch Set 我們都點了咖哩飯的套餐
我就點了512 Gyukatsu Curry Set HKD260 跟和牛咖哩飯Set的分別就是多了一碟吉列牛
上菜的時候店員說如果怕吉列牛太生的話可以稍微燒一下才吃
和牛咖哩的味道有點太濃太鹹 而且和牛都弄成免治一樣 口感不太好
跟想像中的和牛咖哩飯挺大分別 不過份量很大一碟 加了溫泉蛋之後會好吃點
而吉列牛感覺很普通 沒有很重牛肉味 而且表面炸得不脆 也沒有任何醬汁配合吃
而且我吃之前沒有燒一下 就好像吃生牛肉一樣 冷冰冰的 下次還是吃回燒肉Set好了
店內環境不錯 不會有油煙的感覺 位置寬闊舒服
服務感覺不錯 有些店員更是從日本的Yakiniku Jumbo過來 感覺專業
去吃午餐的話還是預早幾天先訂位會比較好 客人都比較多~
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