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2023-09-04
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你以往食過既日本品牌，我相信有唔少都係一開業既時候排哂大隊，用餐體驗好有卓頭等...但往往經歷歲月既洗禮後，淨返0係度既都同當年剛剛開業時，由服務，食品質素以及人流，都同當年係差天共地，「峰壽司」，「板前板長」就係個好例子啦！講返壽司朗，大大話話都食過佢好幾間分店，但「葵芳店」開業至今食過三次以黎，再對比其他分店就真係「食品質素到衛生程度係我食過咁多分店中最差既一間」，當然我未食過所有分店我唔敢講係咪最差，但以貴日本品牌標榜所有出品服務食品質素統一為賣點既餐廳，我真心覺得香港呢個地方「映衰哂人地個牌子」。以下係我嬲到要出食評既原因：1:待應求其用塊布抺桌面抺兩抺就安排客人坐低，豉油漬都仲未抺乾淨又比人睇到，大佬你地代表緊間日本公司架！2:大部分呢間分店出既壽司舊飯都係鬆鬆散散，有D甚至係輸送帶黎到既時侯已經「訓低埋」或嚿飯散哂，乜你地唔係用機壓D飯架咩？定係未Set好個比例？3:$17碟既三文魚壽司賣相泊得住爭鮮......飯又散，切到塊三文魚不似預期咁上菜比客，而且食落唔太新鮮，真係想唱「到底發生了什麼事？」如果你都有同樣經歷歡迎大家比個讚呢個食評！
講返壽司朗，大大話話都食過佢好幾間分店，但「葵芳店」開業至今食過三次以黎，再對比其他分店就真係「食品質素到衛生程度係我食過咁多分店中最差既一間」，當然我未食過所有分店我唔敢講係咪最差，但以貴日本品牌標榜所有出品服務食品質素統一為賣點既餐廳，我真心覺得香港呢個地方「映衰哂人地個牌子」。
以下係我嬲到要出食評既原因：
1:待應求其用塊布抺桌面抺兩抺就安排客人坐低，豉油漬都仲未抺乾淨又比人睇到，大佬你地代表緊間日本公司架！
2:大部分呢間分店出既壽司舊飯都係鬆鬆散散，有D甚至係輸送帶黎到既時侯已經「訓低埋」或嚿飯散哂，乜你地唔係用機壓D飯架咩？定係未Set好個比例？
3:$17碟既三文魚壽司賣相泊得住爭鮮......飯又散，切到塊三文魚不似預期咁上菜比客，而且食落唔太新鮮，真係想唱「到底發生了什麼事？」
如果你都有同樣經歷歡迎大家比個讚呢個食評！
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