穴 (世貿中心) (已結業)

晚餐同朋友去左「穴」到解決😆 完全對日本菜改觀👍🏿超級好食呀～魚生十分新鮮！環境都好大好闊落，坐得好舒服。👉🏿山芋海膽溫泉蛋 🔥之前從來未食過，質感同埋味道都好特別✨👉🏿什錦魚生沙律🔥勁大一盤！啲菜好多種類好新鮮唔會苦👍🏿同埋啲魚生超級好食！唔需要要wasabi都食到，一啲都唔腥，連我不太好魚生既都瘋狂食^ ^ 沙律汁酸酸甜甜開胃菜一流！👉🏿鰻魚壽司🔥鰻魚有再燒過，味道更加香同埋出，出面燒到脆卜卜，食落好有層次，又甜甜地，好正👉🏿牛油果軟殼蟹卷物🔥中意牛油果既大家一定要叫！入面有小小wasabi 但咁點jam埋又出奇地好食！仲要啲軟殼蟹炸到脆卜卜，更加加分！👉🏿燒鵝肝雞翼🔥個人覺得佢啲串燒好出色！雞翼燒得好香脆，食落去真係卡嚓聲架～加埋啲鵝肝冇得輸！啲雞肉十分嫩滑，必叫！👉🏿梅醬紫蘇雞🔥聽個名已經幻想到咩味～紫鮮味道幾濃郁，但加埋啲醬同雞肉又有另一種口感，好特別👉🏿燒翠肉瓜🔥朋友最愛！佢話燒到好好食，入面又熱辣辣👉🏿燒栗米🔥我個人最愛！之前食開個啲都比較濕，但呢個真心好正！佢燒到粒粒分明，牛油滲晒落去，咬個時真係完整地一粒粒咬出到，必叫👉🏿津別牛乳蟹肉薯餅🔥又係超級邪惡既炸物^o^ 外