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2005-09-29
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又到銅鑼灣上堂，辣椒女忽然想起之前看見這店的食評，好像都唔錯，今晚就來試試。一入這店，感覺真係幾細，人多一點來都唔係這樣方便。我們三個人，叫了三個定食，包括有鹽燒鯖花魚定食、火燒吞拿赤身飯定食和醬汁燒雞飯定食。鹽燒鯖花魚定食- 魚肉很新鮮，又嫩滑，燒得外皮很脆，增加了唔少香氣；雖然比較上多骨，但也值得一試。用真正的日本米，肥肥大大，一粒粒，食落又真係特別好味道喎；麵鼓湯也很不錯，好在味精都唔算多；煎蛋味道就比較一般了(沒有在日本時食的好)，而且比較上硬。沙律沒有什麼特色。火燒吞拿赤身飯定食- 多火鎗把吞拿魚燒一燒，令外皮變得比較熟，內裏就比較生，也令口感和香氣增加了不少；吞拿魚肉很新鮮，味道實在很好，辣椒女也在不知不覺間，把滿滿的一碗飯食完(平時食少半碗)，可想像味道真係很好。醬汁燒雞飯定食- 燒雞燒得外皮金黃色，外表也很吸引，食落味道也很好，雞肉也很嫩滑，可惜外皮的肥膏比較上厚，Denny完全沒有試過外皮，唔知味道如何呢！幾拾元一個定食，包括了這麼多東西，味道也不錯，實在物有所值！題外話，我本來只想叫一碗鹽燒鯖花魚飯，看到餐牌上說，所有定食內之主菜價格為定價格減$10；心想我只要一碗
我們三個人，叫了三個定食，包括有鹽燒鯖花魚定食、火燒吞拿赤身飯定食和醬汁燒雞飯定食。
鹽燒鯖花魚定食- 魚肉很新鮮，又嫩滑，燒得外皮很脆，增加了唔少香氣；雖然比較上多骨，但也值得一試。用真正的日本米，肥肥大大，一粒粒，食落又真係特別好味道喎；麵鼓湯也很不錯，好在味精都唔算多；煎蛋味道就比較一般了(沒有在日本時食的好)，而且比較上硬。沙律沒有什麼特色。
火燒吞拿赤身飯定食- 多火鎗把吞拿魚燒一燒，令外皮變得比較熟，內裏就比較生，也令口感和香氣增加了不少；吞拿魚肉很新鮮，味道實在很好，辣椒女也在不知不覺間，把滿滿的一碗飯食完(平時食少半碗)，可想像味道真係很好。
醬汁燒雞飯定食- 燒雞燒得外皮金黃色，外表也很吸引，食落味道也很好，雞肉也很嫩滑，可惜外皮的肥膏比較上厚，Denny完全沒有試過外皮，唔知味道如何呢！
幾拾元一個定食，包括了這麼多東西，味道也不錯，實在物有所值！
題外話，我本來只想叫一碗鹽燒鯖花魚飯，看到餐牌上說，所有定食內之主菜價格為定價格減$10；心想我只要一碗鹽燒鯖花魚飯，其它的也沒有多大興趣，但侍應話減$10流就只有主菜(鹽燒鯖花魚)，沒有飯和其它；這就好像有點太過了，麵鼓湯+煎蛋+沙律+日本飯=$10 ？
係唔係減得多了點呢？
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